介绍家乡小吃作文.pdfVIP

介绍家乡小吃作文

介绍家乡小吃作文七篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都接触过作文吧，借助

作文人们可以实现文化交流的目的。一篇什么样的作文才能称之为优

秀作文呢？以下是店铺整理的介绍家乡小吃作文8篇，仅供参考，大

家一起来看看吧。

介绍家乡小吃作文篇1

我的家乡在一个北方的小城，那里，有许许多多的美食，有杀猪

菜、还有小鸡炖蘑菇、还有锅包肉，但我最喜欢吃的还是烤冷面。

烤冷面是我们的特色小吃，每回去外出的时候，总会买一些烤冷

面来吃，烤冷面的形状看上去不是很美观，但是吃下去会十分美味。

烤冷面可以去买小摊上做的，当然，我们也可以自己做，我还是喜欢

自己做，因为自己做的会比买来的烤冷面卫生多了。

有一次，那是我第一次吃烤冷面的时候，妈妈给我买了一个尝尝，

我狼吞虎咽的吃了下去，这个烤冷面太美味了，我又让妈妈给我买了

一些烤冷面。

我希望别的家乡的人也会喜欢我们的东北特色小吃，我敢保证你

们吃下去肯定会觉得很美味。

介绍家乡小吃作文篇2

我的家乡——龙池镇可美了。山美，人美，小吃的味道更美。

我的家乡是美食之乡，这里的美食很多，都有自己独特的味道。

下面，就让我来给你介绍介绍吧。

首先介绍我最爱吃的米豆腐吧。米豆腐在我的家乡深受人们的的

喜爱。聚会的时候，酒席上，路边的小摊，到处都能看到它的身影。

米豆腐做起来很简单，只要把大米和上水磨成米浆，在锅里烧开，再

点上石灰水煮熟，然后让它凝固，放凉，黄黄嫩嫩的米豆腐就做成了。

这是大人小孩都爱吃的。大人不在家，我们要是玩饿了，只要用小刀

把米豆腐切成小块，蘸着准备好的辣椒酱吃，那味道，别提多美了。

接下来就是油粑粑了。油粑粑的制作过程简单，但味道很鲜美，

还有多种吃法。制作油粑粑同样需要米，也是加少量水一起磨成米浆，

比米豆腐的米浆要干一些，在里面加上盐，花椒，姜米，野葱，蒜苗

等搅拌好。用勺子舀起倒入油粑粑盒子里，再放入翻滚的油锅里炸，

等到炸成金黄色就可以出锅了。油粑粑外面很脆，里面却很软，吃起

来满嘴香味。我常看着油锅里炸得金黄金黄的油粑粑就流口水，妈妈

便一边炸一边喂我。谁家来了客人，人们都会买上几十个，就可以很

好地招待客人了。我爸爸还经常拿它来下酒呢。出门野餐，带上它更

是方便。油粑粑不管冷热都好吃，凉了，煮着吃，加点辣椒，老远就

闻到了香味。如果把它和米豆腐混在一起吃，味道鲜美极了。

最后是绿豆粉，绿豆粉的吃法有很多种，可以炒着吃，也可以煮

着吃。不管是哪一种吃法味道都很鲜美。我就爱煮着吃。煮着吃可以

加一些配料，如酸菜、蕃茄、肉等。而且绿豆粉还具有清热解毒，缓

解肠胃不适的作用哦。听了我的介绍，流口水了吧，快到我的家乡来

品尝吧。

勤劳的家乡人对饮食特别讲究。关于小吃，我们小孩子都会两手，

还有自己的拿手好菜呢。不信？有机会我一定给你露两手。

介绍家乡小吃作文篇3

你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答，那就是羊肉串。

羊肉串可以说是一种风味小吃，受到广大群众的青睐。

走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻，使人们的

口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又

美丽的铁槽，摊主开启那优美动听的新疆歌曲，一边跳着舞，一边烤

着羊肉串，还挥着手说；“新鲜美味的羊肉串，快来尝一尝，不要错

过了机会。”他那夸张的动作，滑稽的表情，吸引了不少的客人。我

和妈妈也不例外，脚不听使唤的走近了摊前，摊主拿着肥瘦均匀的羊

肉串起来，一串上大概有六七片，然后放在火红的炭火上翻来覆去烤

起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串，羊肉串冒出一

股股浓烟，摊主拿起扇子把烟扇走，那烟不是呛人的，而是勾住人们

的馋虫的。几分钟过去了，一股刺激我的味觉的香味传了出来，鲜美

的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串，那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞

了吞口水，不管羊肉有多烫，反正就是要吃，我一口咬下去，羊肉串

烫得我嘴巴都起泡了，妈妈在旁边看着我吃得津津有味，又叫了几串，

叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。

不一会儿，羊肉串吃完了，羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉

串是无形的广告，食客们见到它，品尝到它，就会想起新疆那辽阔的`

大草原，成群的羊，遍地的瓜果，还有那辛勤好客的人们，是他们带

给了我们美味。直到现在，我一到美食街，都要尝一下人间美味—羊

肉串。

介绍家乡小吃作文篇4

这天中午，我吃了妈妈的拿手菜“