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工程部管理规范7篇
(经典版)
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序言
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工程部管理规范7篇
【第1篇】工程部五常法管理规范
五常法管理起源于日本,因其在日本企业的推广并获成功,近年
以迅雷之势被引入各行各业。五常法袭卷医院、学校、酒店餐饮等行
业,通过经常维持工作现场的组织、整顿、清洁和规范,杜绝和减少
浪费,提高工作效率,并进一步改变员工的思想和行为本质,从而提
升服务水平。
酒店工程部是设备运行与维护的管理部门,担负着酒店设备设施
的日常维护保养、运行管理、能源控制及资产管理等重要任务,工程
技术人员的技术水平和服务意识直接影响酒店的经营和对客形象,工
程管理的优劣直接关系到企业的成本支出。而实施五常法恰是精细化
管理的捷径,笔者在台州东方大酒店五年多工程管理实践中总结了部
分经验,供各位参考。
工程部员工五常法管理。五常法的一个重要目的就是一目了然,
为了迅速得知当班人员动态,我们分别在维修中心和运行中心的门口
设置了人员去向牌,每一位当班员工的照片、名字、联系电话和去向
随时更新,便于掌握。制作了茶水架,在架子上和杯子上对应写上员
工姓名,让员工养成物品从哪里来回哪里去的好习惯。每日班前会,
当班员工必须经过仪容仪表镜进行自我检查,仪容仪表镜的一侧是一
幅标准图供参照。专门设立了员工工具书架和报纸栏,对书籍进行了
分类管理,通过制作标签,实行定制定位管理。通过引导员工队伍产
成美的意识,并形成风气,实际上已经为创造一个整齐、清洁、方便、
第2页共29页
安全的工作环境奠定了良好的基础。
工程部材料五常法管理。物尽其用是节约成本的重要内容,酒店
的维
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