第四单元《热》思维导图知识清单科学五年级下册教科版.docxVIP

教科版科学五年级下册第四单元《热》复习资料【思维导图】

蒸发

蒸发水→水蒸气(吸热)o0-100℃下都会蒸发

凝结水蒸气→水(放热)水蒸气遇冷形成的

融化冰→水(吸热)0食盐能加快冰融化

凝固水→冰(放热)凝固点：0℃

达到沸点：100℃

条件o沸腾后继续加热，

沸腾持续加热o温度保持不变

是一种剧烈的蒸发

热总是从温度高的一端传向温度低的一端

条件：物体之间存在温度差

直接接触(固体)

通过介质(液体、气体)晒太阳、火炉旁

吸热快、散热也快

吸热慢、散热也慢

加热时，试管口要朝向没人的方向

加热过程中不用手触摸试管

试管加热操作要求

试管中的水不超过容量的三分之二

原理减慢热传递

木塞/硅胶

材料o真空夹层

镀银内壁日

减少热传导和热对流

防止热传导和热对流

减少热辐射

热的良导体

热的不良导体

热传导热对流热辐射

温度与水的变化

热传递方式

金属：铜铝铁

保温杯o

传热性能

热传递方向

热

【知识清单】

三种热传递方式热对流茶毒炉子至男孩1.热传递的三种方式：热传导、热对流、

三种热传递方式

热对流

茶毒

炉子

至男孩

热传递规律：热总是从温度高的地方传向温度低的地方，热传递现象产生的必需条件是有温度差，温度相同的物体之间不会发生热传递。

热传递方式

热传导

热对流

热辐射

对应物体

固体

液体、气体

太阳等

生活举例

炒菜、暖手宝暖手

壶中的水、

空调调温

站在炉灶旁

边感觉热

2.水的蒸发与凝结

类别

水的蒸发

水的凝结

热量变化

会吸收热量

会放出热量

现象

变化：水变成水蒸气

条件：在任何温度下都可进行，蒸发无时无刻都在发生。

规律：①温度越高，蒸发越快；②空气流动越快，蒸发越快。

变化：水蒸气变成水

条件：水蒸气受冷

举例

1.湿的衣服慢慢变干2.农民伯伯晒粮食

3.从泳池里出来感觉凉快

1.吃雪糕时，雪糕周围冒“冷气”2.热的火锅上冒“白气”

3.冬天，教室玻璃窗上出现水雾4.热水壶盖上产生的小水珠

在观察水蒸气凝结现象实验中，在装有冰块的玻璃杯中加入食盐的目的是制作更低的温度，玻璃杯外壁上的水珠会变成小冰晶。

3.水的沸腾

(1)水沸腾的现象：水沸腾时，水中会产生大量的气泡，这些气泡是由水受热变成的水蒸气产生的。沸腾时，水会蒸发；沸腾前，水也会蒸发。水的沸腾实质上是一种剧烈的蒸发，水快速地变成水蒸气。

(2)水沸腾的条件：①温度达到沸点；②持续加热(水沸腾后，如果不持续加热，就不会持续沸腾)。

(3)在加热过程中，看到水壶上方冒出的“白气”,实际上是水蒸发形成的水蒸气受冷凝结成的小水珠。

(4)水沸腾时，水温是100℃。(一个标准大气压下)4.水的凝固与融化

水变成冰的过程叫做凝固，当水温下降到0℃时，水结冰时，会向周围放热；叫做冰

变成水的过程叫做融化，冰融化时，会向周围吸热。5.水的形态与变化过程

水的形态

对应变化过程

云

水蒸气受冷凝结而成的小水滴漂浮在高空

雾

水蒸气受冷凝结而成的小水滴漂浮在低空

露

水蒸气受冷凝结在所接触的物体上

霜

低空的水蒸气在零摄氏度以下受冷变化成冰晶

雪

高空的水蒸气在零摄氏度以下受冷变化成冰晶

6.观察水的沸腾实验：烧水时，水温会逐渐升高，直到100℃沸腾(1个标准大气压条件下)。

(1)沸腾时，继续加热，水温保持不变。

(2)沸腾时，停止加热，水温逐渐下降，直到降到室温。

温度(℃)

温度(℃)

时间(分钟)

温度(℃)

7.用胶带封住锅盖上的小孔，蒸菜时发现锅盖会不断跳动，这个现象可以证明蒸汽会产

生动力，即蒸汽动力。8.加热试管实验注意事项

①试管中的水量不超过容量的三分之二；

②用酒精灯的外焰加热试管；

③加热时，试管口不能朝人；

④加热时，不能用手触摸试管。

9.夏天开空调，为了让整个房间尽快凉下来，应该让空调冷风向上吹；冬天开暖气扇，为了让房间尽快暖起来，应该让暖风向下吹。

【科学知识】热空气会上升，冷空气会下降。

【原理解析】房间气温的调节是通过空气热对流来实现的。夏天使用空调降温时，向上吹冷风，冷空气下降，可以更好地形成空气对流，加快房间降温；冬天使用暖气扇升温时，向下吹暖风，热空气上升，可以更好地形成空气对流，加快房间升温。

北方人家里的暖气片一般安装在房间的下部，南方人家里的空调一般安装在房间的上部，都是为了更好地进行热对流。

10.热的良导体：导热性能好，吸热快，散热也快；(大部分金属是热的良导体)

热的不良导体：导热性能差，吸热慢，散热也慢。(泡沫塑料、陶瓷、橡胶、羊毛等，热的不良导体适合做保温材料)

举例：0℃