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茶教案(推荐19篇）

茶教案（1）

活动目标：

1、通过看茶、制茶、品茶，激发幼儿动手尝试的愿望，体验动手参与的乐

趣。

2、幼儿在亲身体会中，加深对中国悠久茶文化的了解。

3、在亲身经历中，增加有关茶的感官经验。

4、了解有关茶叶的保健和其他的作用。

5、培养爱喝茶的兴趣。

活动准备：

1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、

茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。

2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。

活动过程：

1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告，激起幼儿讨论自己有关茶的经

历和感受。

2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实

物，让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的，在我国有很多茶叶盛产地，

以及中国的茶泡制有许多的讲究，中国茶在国外很受青睐，茶对我们的健康有许

多的作用等等。

3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上，通过自

己的尝试，学着配置茶：茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃

茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。

让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种，根据自己的需要进行口味的配置，

还可以用同一口味，用不同的分量来配置浓淡不同的口味。

4、品茶：幼儿介绍自己的作品“什么茶”，是什么原料，估计是什么口味

等。老师用开水进行泡制，大家一起品茶，边品茶边谈自己感受。

活动延伸：

1、在活动区里，准备茶叶超市，让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时，

准备相关的材料，让孩子能根据自己的口味，进行自己配制茶饮料。还可以根据

孩子的提议，不断更换材料，让孩子们有更多的尝试。

2、有机会能走进茶园，让幼儿亲自看一看，摸一摸，闻一闻茶叶。亲自帮

助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。

3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径，来了解有关茶叶的保健和其他的

作用。

活动反思：

一般的有关这方面的活动，老是不可避免的去讲解去观察和了解，而本活动

却一改此举，放开了让孩子去动手去操作，让他们在自身体验中去感受去获取。

但是在孩子们的亲自配置中，因为缺少这方面的经验，会出现配置的口味不是所

想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。

茶教案（2）

活动目标：

1.了解八宝茶的材料。

2.知道保健茶对人体的保健作用。

3.初步了解健康的小常识。

4.知道人体需要各种不同的营养。

5.初步了解预防疾病的方法。

活动准备：

各种保健茶的材料(菊花、桔皮、枸杞、金银花、冰糖、桂圆、茶叶、红枣、

开水等、一次性杯子。)

活动过程：

导入-讨论-尝试

(一)导入

1.师：你们家谁爱喝茶?他们平常喝什么茶?

2.师：除了茶叶可以泡茶，你还知道什么东西可以泡茶喝?(幼儿讨论)

3.师：那么这些茶有个好听的名字，叫什么呢?(保健茶)为什么我们要叫它们

保健茶呢?(幼儿想象)

(二)讨论

1.师：今天，老师也带来了一种保健茶，你们猜猜，这种保健茶叫什么名字?

2.师：这种保健茶叫八宝茶，你们知道为什么叫八宝茶

3.师：看看八宝茶里有哪八样宝贝?(幼儿一同认识)4.师：你们知道这八样

宝贝有什么保健功能吗?(师幼共同讨论，了解保健茶对人体的保健作用。)

(三)尝试

1.今天我们就尝试泡八宝茶，老师准备了这八种材料，看看有不认识的吗?

2.-看看一次性杯子的大小，你觉得在泡的时候要注意什么?(幼儿讨论)

3.对了，我们要每样拿一点点，不要太多，否则倒入开水后会涨得很满，溢

出来，还有老师在倒开水的时候要离远一点，不要碰撞和拥挤，当心烫伤。

4.幼儿各自选择一次性杯子，进行选择配制。

5.老师泡开水，等冷却后，请幼儿品尝。

茶教案（3）

活动目标:

1、了解茶事一种饮品,喝茶能给人们带来健康和快乐。

2、初步感受中国的茶文化,产生自豪感。

活动准备:

1、幼儿调查家里的人最爱喝的茶,收集关于茶的知识(