杂粮加工促进农村产业融合考核试卷.docxVIP

杂粮加工促进农村产业融合考核试卷

考生姓名：__________答题日期：__________得分：__________判卷人：__________

一、单项选择题（本题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.下列哪种作物不属于杂粮？（）

A.荞麦B.小麦C.玉米D.高粱

2.以下哪项不是杂粮加工的好处？（）

A.提高农民收入B.促进农村产业融合C.降低农产品价格D.提升农产品附加值

3.下列哪个环节不属于杂粮加工的范畴？（）

A.清洗B.磨粉C.包装D.育种

4.以下哪个因素不会影响杂粮加工产业的融合发展？（）

A.政策支持B.技术创新C.市场需求D.农民学历

5.在杂粮加工过程中，以下哪种设备应用最广泛？（）

A.联合收割机B.粉碎机C.拖拉机D.喷雾干燥机

6.下列哪种做法有助于提高杂粮加工产品的市场竞争力？（）

A.提高产量B.优化加工工艺C.降低成本D.以上都对

7.以下哪项措施不能促进农村产业融合？（）

A.扶持农业龙头企业B.发展农业合作社C.提高农产品价格D.推广农业保险

8.在杂粮加工产业链中，以下哪个环节具有最高的附加值？（）

A.种植B.加工C.销售环节D.储存

9.以下哪种方式不属于农村产业融合的表现？（）

A.农业与旅游业结合B.农业与加工业结合C.农业与房地产业结合D.农业与服务业结合

10.在杂粮加工过程中，以下哪种污染问题最严重？（）

A.水污染B.大气污染C.噪音污染D.固体废弃物污染

11.以下哪个因素对杂粮加工产业的发展影响最小？（）

A.政策法规B.交通运输C.地理气候D.文化传统

12.下列哪种作物在杂粮加工中应用最为广泛？（）

A.薏仁B.燕麦C.黑米D.小米

13.以下哪种技术对杂粮加工产业的提升具有重要意义？（）

A.生物技术B.信息技术C.航天技术D.核技术

14.以下哪个环节不属于杂粮加工的质量控制？（）

A.原料验收B.生产加工C.销售推广D.出厂检验

15.在杂粮加工中，以下哪种做法有助于提高产品的营养成分？（）

A.去除麸皮B.采用低温加工C.添加防腐剂D.提高加工精度

16.以下哪个组织对杂粮加工产业的发展具有重要作用？（）

A.农业部门B.工信部门C.商务部门D.教育部门

17.以下哪项措施有助于提高杂粮加工产业的绿色发展水平？（）

A.提高资源利用率B.严格环保法规C.发展循环经济D.以上都对

18.以下哪个环节在杂粮加工产业中具有最大的就业潜力？（）

A.原料种植B.产品研发C.加工生产D.市场营销

19.以下哪种模式有助于杂粮加工产业实现可持续发展？（）

A.产业链延伸B.产业集聚C.产业创新D.以上都对

20.以下哪个因素对杂粮加工产业的国际化发展具有重要影响？（）

A.国际市场需求B.贸易壁垒C.技术标准D.以上都对

二、多选题（本题共20小题，每小题1.5分，共30分，在每小题给出的四个选项中，至少有一项是符合题目要求的）

1.杂粮加工对农村产业融合的促进作用表现在哪些方面？（）

A.增加就业机会

B.提升农产品价值

C.优化农业结构

D.减少农产品消费

2.以下哪些因素会影响杂粮加工的品质？（）

A.原料质量

B.加工工艺

C.储存条件

D.销售渠道

3.下列哪些措施可以提升杂粮加工的效率？（）

A.引进先进设备

B.提高员工技能

C.优化生产流程

D.增加生产成本

4.农村产业融合过程中，以下哪些环节可能涉及到？（）

A.农产品加工

B.农业旅游

C.农村电商

D.城市房地产开发

5.以下哪些是杂粮加工的主要类型？（）

A.粮食加工

B.油料加工

C.蔬菜加工

D.肉类加工

6.杂粮加工企业进行产品创新时，以下哪些方面可以考虑？（）

A.营养成分

B.口味

C.包装设计

D.价格定位

7.以下哪些条件有利于杂粮加工产业的健康发展？（）

A.政策支持

B.资金投入

C.技术