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养牛业技术指南及运营策略方案

TOC\o1-2\h\u25446第1章养牛业概述 3

85591.1牛种选择与引进 3

90191.1.1牛种分类 3

99361.1.2牛种引进原则 3

28351.2养牛业市场分析与发展趋势 4

131711.2.1市场分析 4

51961.2.2发展趋势 4

6021第2章养牛场的规划与建设 4

167662.1养牛场的选址与布局 4

311952.1.1选址原则 4

313212.1.2布局要点 5

222192.2牛舍设计与设施要求 5

224352.2.1牛舍设计原则 5

170892.2.2设施要求 5

265992.3环境控制与废弃物处理 5

303732.3.1环境控制 5

314412.3.2废弃物处理 6

7242第3章饲料与饲养管理 6

123733.1饲料种类与营养成分 6

172793.1.1饲料种类 6

128113.1.2营养成分 6

277703.2饲料配方与加工 6

287733.2.1饲料配方 6

150213.2.2饲料加工 7

191193.3饲养管理技术 7

151813.3.1分阶段饲养 7

327603.3.2饲料供给 7

176843.3.3饲养环境 7

308053.3.4疾病预防与控制 7

25347第4章繁殖技术 8

125694.1生殖生理与繁殖规律 8

25994.1.1生殖系统结构与功能 8

112584.1.2繁殖周期与生理特点 8

68434.1.3发情鉴定与排卵规律 8

614.2选择与配种技术 8

284384.2.1种公牛选择标准 8

262064.2.2配种方法与技巧 8

39074.2.3配种时机选择 8

66014.3妊娠诊断与繁殖管理 8

56974.3.1妊娠诊断方法 8

24744.3.2繁殖管理策略 8

323034.3.3繁殖技术优化与改进 9

22741第5章疾病预防与控制 9

294275.1常见疾病与防治措施 9

282465.1.1传染病 9

18325.1.2普通病 9

90085.2兽药使用规范 9

177415.2.1兽药选购 9

162025.2.2兽药使用 9

101195.3养牛场的生物安全措施 10

180845.3.1牛舍管理 10

47365.3.2饲料与饮水管理 10

248995.3.3人员与车辆管理 10

5155第6章牛奶生产与加工 10

152276.1乳牛的饲养管理 10

279686.1.1选址与牛舍建设 10

270016.1.2品种选择与繁殖 10

259586.1.3饲料与饲养 10

287376.1.4疾病预防与控制 11

88216.2牛奶的采集与处理 11

264956.2.1乳房卫生与消毒 11

188556.2.2挤奶方法与设备 11

7166.2.3牛奶的收集与储存 11

77316.3牛奶的质量检测与安全控制 11

16426.3.1质量检测方法 11

127236.3.2安全控制措施 11

26826.3.3食品追溯体系 11

7404第7章肉牛养殖技术 11

187417.1肉牛品种与选育 11

111817.1.1品种选择 11

224587.1.2选育方法 11

319727.2肉牛饲养管理技术 12

262127.2.1饲料配制 12

246017.2.2饲养管理 12

196627.3肉牛育肥与屠宰加工 12

173827.3.1育肥技术 12

17687.3.2屠宰加工 12

25907第8章养牛业的运营与管理 12

132638.1养牛场的组织架构与职责分工 12

115748.1.1组织架构 13

277158.1.2职责分工 13

236858.2成本控制与盈利模式 13

138098.2.1成本控制 13

214468.2.2盈利模式 13

168768.3养牛业的市场营销策略 14

37688.3.1市场调研 14

225368.3.2产