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;目;01;使新员工全面了解公司食堂的运营理念、服务宗旨和管理制度。;培训内容与时间安排;采用理论讲解、案例分析、角色扮演、实际操作等多种方式进行培训，以确保新员工全面掌握所需技能。;02;了解食堂的整体组织架构，包括管理层、厨师团队、服务团队等各个部门的设置及其职责。;食品安全法规;感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！
;03;负责准备和烹制各类菜品，确保食品质量和口感符合标准。;;;;04;;食品储存与加工过程中的卫生要求;食物中毒的常见原因及预防措施;;05;;积极倾听客户需求和反馈，不打断客户，通过点头、微笑等方式表达理解和关注。;处理客户投诉和纠纷的流程;;06;;;;;07;火灾、停电等紧急情况的应对措施;食物中毒等突发事件的危机处理;新员工需参加食堂组织的定期应急演练，提高应对紧急情况的能力。;提升危机意识;THANKS
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