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金夜俱乐部内部管理文件（人事管理）

工程部人员工作程序及规范

一、班次、工作安排

白班人员

1、每天例行检查全场常用设施包括、大厅、厅房、大堂照明设备、家私、卫生设施、供排

水、通风系统等基础设施。

2、例行检查常用设备包括：

二楼大厅：照明、装饰、茶机、凳子等

大厅：照明、装饰、空调出风口铁栅、沙发、凳子、茶几等

包房：照明、装饰灯、电话机、排气扇、电视机、沙发、门、门锁、音箱架等。

洗手间（酒吧）：水龙头、冲水阀、排气扇、门锁、门、门插锁等。

3、定期清理电房、机房、物料室。

4、不得离岗，随时准备应接抢修，保养任务。

5、配合晚班人员做好交接班工作。

晚班人员

1、上班时主动巡视全场动力，配电设施运作情况，包括：空调主机主配电柜、动力控制部

分、电热设备、分电箱配电开关等主要设施并做好工作记录。

2、按照上班流程时间做好动力，照明设备开关工作。

3、营业期间发生故障及时到位应急抢修，不得影响营业。

4、在正常营业期间对无法施行检修项目必须如实做好次日待修记录。

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二、工程部设备安全检查制度

为了保障设备的正常运行和人身安全，每年定期安排设备的安全检查，并填写检查表。

（1）每一个季度对俱乐部内的包房设备进行全面检查，包括：配电箱、接线盒，灯具及其

开关，房间插头，插座。

（2）厨房环境较差，潮湿、高温灰尘大，因此对厨房电器设备应特别检查，每半年进行一

次安全检查，包括：开关、插座、设备的接线是否牢固，接零保护线是否可靠，线路

是否完整。

（3）每一个季度与各部门协调，对二楼包房和一楼演艺大厅、包房，进行安全检查；包括：

灯光、电器、线路、桌椅等进行全面检查维修。

三、工程部值班制度

（1）值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如离开值班

室去巡查或维修应带对讲机和各部门保持联络；

（2）密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患；

（3）值班人员接到维修报告时，应及时前往修理；

（4）发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级人员组织处理；

（5）值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前报请工程主管同意。

四、工程部维修人员工作要求

（1）工程维修人员同其他员工一样，上班前必须由上级检查仪容仪表。

（2）每日上班营业前，除正常处理维修单外，还必须进行计划性保养、检查管理工作，以

确保一切设备运行正常。

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（3）在营业时，随时准备好工具、材料，在接到报修电话或对讲机呼叫时，应立即赶到现

场，首先向报告人问清故障原因及现象等。

（4）在工作中，对讲机或通讯工具调整为最佳状态。如未在处理问题，应在值班室待令。

（5）如要进入客人房间，一定要有礼貌地先敲门，严禁莽撞进入，注重自己的仪容仪表，

工牌一定戴好。

（6）进入后应向客人面带热情笑容地打招呼，说明来意，必要时须征求客人同意，再处理

所报之问题。

（7）在处理时，不得坐凳椅等，不得在未经客人同意前移动客人的任何物品。

（8）在处理问题时，不得与当场员工谈天说地，不得影响客人消费。

（9）维修好后，必须进行当场调试，并礼貌地征询客人的意见，同服务员做好整理清场后

方可离去。

（10）认真做好消耗材料登记。并对更换物件进行回收管理。认真写好有一定影响的事故报

告。

五、工程部个人与环境卫生管理规定

（1）每天上班工服必须整齐，正确佩戴工牌；

（2）值班室每天必须派人进行卫生打理，一切维修部件、器材、工具、档案、待处理维修

单、已处理维修单等必须摆列整齐有序。部件、器材、配件等应分类标名摆放。

（3）值班室、配电房、中央空调房等室内、地面不得有积水、污垢和杂物。

（4）在配电房、中央空调房等非吸烟区，不得吸烟，扔烟头、玩火等，不得放置酒精等