2024《一级大豆油精炼车间工艺设计》9400字.doc

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以下是为您拟写的摘要本文详细介绍了一种以国内外工艺相结合的方式,利用国内工艺和生产实践方法对大豆进行精炼处理,精炼提取的过程详细介绍了大豆精炼提取的工艺流程材料衡算热量衡算以及设备选择等内容同时,也详细阐述了不同工序的品质要求,确保了最终的产品质量和安全性通过分析本篇文章,我们了解到使用国内工艺和生产实践方法对大豆进行加工处理,精炼提取的工艺流程清晰明确,且符合国际标准和行业规范同时,我们也发现,虽然国内外优秀文献与多篇生产工艺文章为我们提供了丰富的信息和启示,但在实际操作

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一级大豆油精炼车间工艺设计

摘要

使用国内工艺和生产实践方法对大豆进行加工处理,精炼提取。在此之前,阅读了国内外优秀文献与多篇生产工艺文章,了解到大豆精炼提取的工艺流程:脱胶→脱酸→脱色→脱臭,并设计了水化脱胶,碱炼脱酸,白土吸附法脱色和软塔脱臭工艺进行精炼提取。并采用了酶法脱胶的方法,使其含量减低到需要达到的范围。本次工艺采取高效率的连续混合器,并使用分离机将大豆粗油的皂脚分离,实现脱脂脱酸的工艺生产连续化。使用低温长混碱炼脱酸,可使毛油中的大量游离脂肪酸与其中和,因脂肪酸钠在油中不易溶,便化为大量絮状物沉降。要注意操作温度要稍高于临界温度,要保证终温严格控制在水的沸点以

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