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方言与对外汉语研究
1、问题的提出
现代汉语基本现状是“五里不同俗,十里不同音”。普通话虽然“以
北京语音为标准音,以北方方言为基础方言,以典范的现代白话文著
作为语法规范”,但毕竟不是一般自然语言,而是一个人为的理想化
的标准,一种大力宣传和推广的规范形式。该标准模糊性很大,理解
起来仁者见仁、智者见智;况且方言母语总以一股顽固的力量干扰着
人们,因此讲一口标准而地道的普通话很难。
人们所讲的普通话大多数是地方性的普通话,类似普通话与方言土语
相互妥协、让步的混合语。正因为这样,在某种程度上对外汉语教学
其实就是地方性的普通话教学,甚至就是变相的方言教学。既然如此,
那么对外汉语教学是不是就成了北京教北京话、上海教上海话、广州
教广州话呢?当然不是,既然有了标准,大家都得朝着标准努力;既
然都承认这一标准,大家都得克服方言惯性,尽力拿普通话的标准规
范一己之言语行为。
然而,事实上有很多语言惯性使我们无法在言语中改变自己,尤其是
在一个大的方言环境中,方言习性时时处处从语音、词汇或语法各个
方面干扰着我们。无论是教师还是学生,谁都无法躲避这一干扰,更
有甚者还乐于接受丰富多彩的方言影响。虽然方言可以活跃课堂气
氛,但在对外汉语教学中,教师不仅要规范自己的言语行为,还要让
学生分别出哪些是标准普通话,哪些是方言习惯。
对外汉语教学,表面看来与方言教学无关,事实上其关联不容忽视。
大的方言环境、小的个人方言习惯还有教材本身的方言影响,无一不
给对外汉语教学带来种种障碍。因此,从方言教学角度矫正留学生的
汉语显得尤为重要。在现代汉语方言中,无论是方言语音还是方言语
法都直接影响到对外汉语教学效果。方言影响,不仅有汉语方言影响,
还有留学生母语方言在顽固地干扰着。方言语音方面,有声母的不同、
有韵母的不同、更有声调的差异(因为许多语言没有声调)。方言语法
方面,有大的方言环境的影响,更有个人方言习惯的渗透,影响往往
潜移默化。因此,对外汉语教学,如果利用一些方言教学的知识,一
定会收到更好的教学效果。
本文重点讨论方言语音和方言语法在对外汉语教学中的影响,以便于
我们今后在教学中利用汉语方言知识将对外汉语教学搞得更好。
2、方言语音和对外汉语教学
为了排版方便,本文尽可能采用常见的音标。中括号标国际音标,小
括号标汉语拼音。
1)国外方言语音的影响
江西师范大学国际教育学院留学生来自五湖四海,如印度尼西亚、日
本、韩国、新加坡、澳大利亚、美国、英国、德国、泰国、加纳和马
达加斯加等,其本乡本土的语音特点自然会影响其本人的汉语学习。
(1)声调
世界上有声调的语言不多,汉语是最突出的声调语种之一;所以大多
数留学生刚来中国常常被汉语四声弄得晕头转向。即使是成绩不错的
学生,一不留神也会把去声读成阴平或把上声念成阳平。在普通话中
最难的是第三声,因为它是个曲调,留学生念起来总拐不了弯,不是
不升不降就是只降不升或者不降只升,把曲调弄成平调、降调或升调。
如“老”念成(lao55)、(lao51)或(lao35),结果“老师”不是“捞
师”就是“涝师”或“牢师”;但最常见的还是将第三声念成第二声,
又如:
老师=劳师柳树=留树李子=梨子养鱼=杨鱼旅行=驴行
深浅=身前朋友=朋游游览=油兰下雨=下鱼没有=煤油
老虎=劳胡马场=麻长可以=壳移好马=豪麻友情=油情
声调不同于语调,但是英语国家的留学生因为本国语没有声调而将它
们混为一谈。英语国家习惯了肯定句用降调,一般疑问句用升调,如
果在汉语肯定句的末尾碰上升调字,或者在一般疑问句的末尾碰上降
调字,麻烦就出现了。
赵元任在这方面有两个名句:
a、这个东西要卖,你买不买;
b、我姓陆,你姓何。
英语国家的学生往往将第一句念成“这个东西要买,你卖不卖”,意
思恰恰弄反了;第二句念成“我姓卢,你姓贺”,结果念成完全不同
的两个姓。两种情况都是因为英语国家没有声调,在说话时声调(字
调)与语调(句调)混而不清,或者根本不管声调只顾及语调,或者
想两厢兼顾而不得。因为“陆”是去声降调,正处在并列句的前半句
末尾,在英语正好是起升调;而“何”是阳平降升调,正处于并列句
的后半句末尾,在英语又恰好是尾降调,其结果可想而知。
即使他们知道“买”是降升调、“卖”是降调,甚至在单念时念得相
当标准;但是许多学生在语流中因为母语的影响而常常只有语调没了
声调,结果意思弄得不清不楚或完全不同。
在声调上,还有一点值得注意,即不少学生学会了汉语普通话的四个
声调,但
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