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表1:采购物资验证单
编号：
产品名称生产单位
批次（生
规格型号到货数量
产日期）
1、产品合格证明文件验证情况
验证人员：日期：年月日
2、检验项目及检验结果
检验人员：日期：年月日
判定：
合格，同意入库□不合格□（建议：退货□让步接收□）
质量负责人批准：日期：年月日
不合格品处理情况：
表2：进货台账
批次
产品名称进货日期进货数量规格型号生产单位联系人联系电话备注
（生产日期）
备注：本表用于所有采购原辅材料的登记管理。
表3：配料记录表
配配配料记录合
配料料料计配料
原原原原原原原
日期班编料批用料批用料批用料批用料批用料批用料批用重员
量
次号名次量名次量名次量名次量名次量名次量名次量
备注：配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时，应对调配的食品添加剂进行编号，并在包装、容器上进行标识。
表4：成品出入库台账
产品名称/代号：包装规格
表5：产品销售台账
批次（生产检验报告编购货者名称
产品名称规格数量销售日期联系人联系电话联系地址备注
日期）号
表6：成品检验报告单
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