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墨江紫米市场需求调研报告

墨江紫米市场调研报告

一、调研的基本概况

二、宏观环境情况分析

三、紫米行业发展情况分析

四、紫米市场情况分析

五、紫米竞争状况分析

六、消费者分析

七、紫米网络营销与电子商务应用情况分析

八、结论和建议

一、调研的基本概况

一、调研目的

1.了解消费者对于紫米有怎样的需求和看法

2.了解目标顾客群体的心理需要和购买行为

3.了解云南墨江紫米的现状

4.了解紫米在市场中的地位

5.了解紫米强烈的竞争对手以及其优势和劣势

6.了解紫米销售模式,一种是网络销售,一种是线下销售

二、市场调查内容

对墨江紫米的相关了解

1、墨江紫米的种类

2、墨江紫米的功效及作用

3、墨江紫米的用途,食用方法

消费者一般消费者,批发商,中间商

1、一般消费者对紫米的需求方面质量,用途,价格

2、一般消费者对紫米的接受程度

3、一般消费者对紫米的期望程度

4、批发商对紫米价格及供应状况

竞争对手

1、主要竞争对手的基本情况数量,供应商,规模,销售方式

2、竞争对手紫米的销售渠道

3、竞争对手销售紫米的价格、客户来源、宣传方式

市场状况

1、紫米市场总体情况查找资料,文案

2、紫米市场的主要经营方式

3、需要紫米的主要人群

网络营销状况

1、各大网站对紫米的销售状况

2、京东、天猫等网络平台对紫米销售状况数量,价格,供应商

3、网络平台紫米的盈利状况

三、调研方法

网络搜索、问卷调查定点访问、拦截访问、文案调研、实地勘察

四、调研区域

下沙：宝龙城市广场；永辉超市、联华超市；学源街；礼品店；粮油店

五、调查对象

周边小摊

零售商

餐饮连锁店

超市

大学生

中老年人

二、宏观环境情况分析

一宏观环境分析

1、经济环境

随着人们生活水平的提高,人口数量的增加,消费水平,人口收入水平也在不断提升;为了顺

应世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化的潮流,秉持开放的区域合作精神致

力于维护全球自由贸易体系和开放型世界经济,共建区域经济极为重要;互联网运营也普遍全

球;

2、社会文化环境

宗教是精神文化中最敏感的部分,它对人们的习俗、生活态度、消费方式、价值观念影响

最深;价值观念是人们对事物的评价体系;不同的文化有不同的价值观念,因而判断是非的标

准有很大差别;在一国被奉为神圣的事物在另一国可能会被认为无足轻重;

二行业环境分析

三、紫米行业情况分析

1、介绍

墨江紫米产地是云南省普洱市墨江县;紫糯米是云南省普洱市墨江县的特产;墨江是一个

北回归线穿越的县城,所以这里有独特的气候和日照条件,对农作物生产有特殊意义;产于北

回归城、世界双胞胎之乡的墨江紫米,生长在无任何污染的哈尼胶泥梯田上,原生态梯田种植,

不施肥,不打药,是一种难得的自然、健康、无公害、无残留绿色米食,已列入云南省农村名特

产品、云南省农名牌农产品行列,2013年被评为云南省“六大名米”之一,第十一届亚运会上被

定为专用食品;墨江因此而称之为“中国紫米之乡”;

2、紫米的功效

1、镇静和改善睡眠,加强神经中枢的抑制,具有镇静作用,对睡眠较差的老年人有催眠效

果;

2、益智美容、明目养神、乌白发;

3、具有降血脂,抗动脉粥样硬化功能;

4、具有抗氧化,抗疲劳,抗癌,增强免疫力等应激功能;

5、健脾暖肝、改善营养性贫血、敛汗止汗;

3、墨江紫米出产情况

目前,墨江市场上经营紫米的约90%以上来自县外,主要产自版纳、红河、德宏和缅甸;

墨江本土出产的紫米产量不到版纳的五分之一;正宗的墨江紫米90%以上作为礼品进行销售,

全国年消费紫米25万吨,其中墨江紫米不到全国年消费量的千分之二;墨江虽有中国紫米之

乡和云南省名牌农产品的称号,但真正的墨江紫米却未形成规模;

4、墨江紫米的产品开发情况

墨江紫米产业经过多年培育、发展,现已开发出了一系列紫米产品,主要可分为紫米加

工食品和紫米酒产业两大类;

其中传统的紫米加工食品包括紫米米干、紫米米线、紫米粑粑、紫米汤圆、紫米糕、

紫米八宝饭、紫米汽锅鸡、紫米葫芦鸭、字谜礼品盒等;

四、紫米市场状况分析

随着我国经济的不断发展,人民生活水平和