07第七章-能量代谢与体温-080519-(66h)课件.pptVIP

第七章能量代谢与体温

第一节能量代谢;第一节;2.脂肪;式转化为另一种形式的过程中，既不增加，也不减;1.食物的热价

1ｇ食物在氧化时所释放出来的热量，称为食物的;■由于各种食物在体内氧化时的耗O2量、CO2产生量;■非蛋白呼吸商(NPRQ);(三)能量代谢的测定方法;⑶简化计算方法;人体表面积测算用图;三、影响能量代谢的因素;(二)精神活动;(三)食物的特殊动力效应

人进食后一段时间内(从进食后1h开始,持续7～;(四)环境温度;■基础代谢率(BMR)的测定和正常值;■基础代谢率(BMR)的测定实例;一、体温的正常值

◆肛温：正常为36.9～37.9℃。

◆口温：约比直肠低0.2℃,为36.7～37.7℃。

◆腋温：约比口腔低0.3℃,为36.0～37.4℃。

临床常用口温和腋温。

测定腋温时要注意夹紧体温计，保证测量时间;二、体温的正常变动; 三、机体的产热和散热

(一)产热过程

1.主要的产热器官;2.人在寒冷环境中的产热形式

人在寒冷环境中，机体要维持体温稳定，需通过战; 体液调节

在寒冷环境几周后

↓

甲状腺

↓

T3、T4↑

↓

代谢率↑(增加20％～30％)

↓

产热量↑;⑴辐射散热;⑶对流散热;①不感蒸发

不感蒸发又称不显汗。指机体水分直接透出皮肤和粘;3.汗腺与汗液