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中班科学教案食品保质期

中班科学教案：食品保质期

一、教学目标

1.知识目标：了解食品保质期的定义和意义。

2.技能目标：培养学生辨别食品是否过期的能力。

3.情感目标：培养学生对于饮食安全的重视意识。

二、教学准备

1.实物准备：不同种类的食品包装盒、罐头、饼干等。

2.图片准备：食品保质期的相关图片。

3.PPT准备：包含食品保质期的相关内容。

三、教学过程

步骤一：导入

1.教师出示不同种类的食品包装盒、罐头、饼干等，引导学生观察

这些食品包装上有什么信息。

2.引导学生思考：为什么食品包装上会有保质期这个信息？保质期

的作用是什么？

步骤二：探究

1.教师出示食品保质期的相关图片，告诉学生这些数字表示食品的

保质期。

2.引导学生思考：什么是食品的保质期？为什么食品会有保质期？

3.通过展示PPT，讲解食品保质期的定义和意义。

步骤三：区分保质期与到期日

1.引导学生思考：保质期与到期日有什么不同？

2.通过示例解释：保质期是指在指定条件下食品仍能保持品质和安

全的时间范围，而到期日是指在这天之后该食品可能变质或不再适合

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