DB34T 1900-2013 白术采收与初加工技术规范.pdfVIP

ICS67.040

X80

DB34

安徽省地方标准

DB34/T1900—2013

白术采收与初加工技术规范

TechnicalregulationsononHarvestingandinitialprocessingofRhizomaatractylodis

macrocephalae

2013-06-27发布2013-07-27实施

安徽省质量技术监督局发布

DB34/T1900—2013

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由安徽省中药材标准化技术委员会提出并归口。

本标准起草单位：亳州市产品质量监督检验所（安徽省中药材质量检测中心）、安徽亿源中药饮片

科技有限公司、国家（安徽）农业标准化与监测中心、安徽省农业机械鉴定站、亳州市质量技术监督局。

本标准主要起草人：白广东、李恒勇、赵维克、彭静茹、季静、李运华、郭芳、牛伟、王晓彬、苏

静、王志强。

I

DB34/T1900—2013

白术采收与初加工技术规范

1范围

本标准规定了白术的采收与初加工技术的术语和定义、收获和初加工技术。

本标准适用于白术的采收和初加工。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

生晒术

直接自然晒干的白术。

2.2

烘术

用烘灶烘干，制成的白术。

3采收

3.1时间

11月下旬至12月下旬，晴天及时采收。

3.2要求

白术茎秆呈黄褐色、下部叶片枯黄、上部叶片已硬化时。

3.3方法

使用工具挖出地下根茎，避免损伤，剪去术秆，去净泥杂。

3.4分级

鲜白术按每只重量分为四个等级，具体分级见表1。

表1

等级克/只

一级品30

二级品20～30

三级品10～20

1

DB34/T1900—2013

表1（续）

等级克/只

四级品＜10

4鲜白术贮藏

初加工过程应在一个月时间内完成，鲜白术应在通风处薄摊贮藏，不可堆高淋雨。

5初加工

5.1生晒术初加工

5.1.1