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第一单元走进化学世界课题1物质的变化

和性质

一、化学变化和物理变化

1.物理变化：没有生成其他物质的变化。（水的沸腾，汽油的挥发、灯泡发光、车胎

爆炸）

2.化学变化：生成其他物质的变化。（木柴燃烧，铁的生锈，火药爆炸等）

表现：颜色改变，放出气体，生成沉淀，能量的变化。

有发光，发热现象的变化不一定都是化学变化。如：灯泡发光

发生化学变化的同时一定也会发生物理变化。如：蜡烛燃烧

本质区别：化学变化中有新物质生成。

二、化学性质和物理性质

1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。（可燃性，稳定性）

2.物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。（颜色，密度，导电性，

溶解性，状态，硬度，光泽）

3.描述物质性质时要注意关键字眼：易、难、可、会等。

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课题3走进化学实验室

1.药品取用规则

①不得用手接触药品，凑到容器口闻药品的气味，尝药品的味道。

②注意节约药品，无规定按最少量取，液体取1-2mL。）。

③剩余药品放入指定容器。

2.固体药品的取用

①保存：广口瓶（见光易分解的药品储存在棕色广口瓶内）。

②取用：药匙、纸槽或镊子。

3.液体药品的取用

①盛放：细口瓶（见光易分解的药品储存在棕色细口瓶内）。

②取液：倾倒法。

③注意：一、细口瓶的塞子倒放在桌子上（防止药液污染）二、瓶口紧挨试管口，缓

慢倒（防止药液流出试管外）三、细口瓶贴标签的一面朝向手心处（防止残留的液体

流下腐蚀标签）四、立即盖紧瓶塞，放回原处（防止药液挥发，避免试剂受到污染）

④量体积：量筒（不能加热，不能做反应容器），量筒放平，视线与凹液面最低处保

持水平，读数只读出小数点后一位（仰小俯大）

⑤取用少量液体：用滴管。

⑥注意：一、使用时滴管不能伸进容器内，也不能接触容器内壁，应垂直于容器正上

方；二、取液后的滴管应保持橡胶胶帽在上，不要平放或倒置，防止液体倒流，沾污

试剂或腐蚀橡胶胶帽；三、不要把滴管放在试验台或其他地方以免沾污滴管，用过的

滴管要用清水冲洗干净，严禁用未经清晰的滴管在吸取其他试剂。

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2.物质的加热

1.酒精灯的使用方法：①酒精不超过2/3

②禁止向燃着的酒精灯内添加酒精以免失火

③绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯

④用完酒精灯后必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹，盖灭后轻提一下灯帽再重新盖好（，

平衡气压并使水分挥发）

使用：用外焰加热，可直接加热：试管，蒸发皿，坩埚，燃烧匙；

垫上石棉网加热：烧杯，烧瓶，锥形瓶；

2.给物质加热

①先预热，与桌面成45°角②试管外壁干燥（防止试管受热不均试管破裂），液体不超

过容积的1/3③试管夹夹持试管：由底部套上取下，手不拿短柄③先使底部均匀受热，

用酒精灯的外焰持续加热④试管口不要对着自己或他人④加热后的试管不能立即接触

冷水或用冷水冲洗（热的试管遇冷水容易破裂）

3.连接仪器装置

1.把玻璃管插入带孔橡胶塞，连接玻璃管和胶皮管：先把玻璃管口用水润湿。

2.在容器口塞橡胶塞：把橡胶塞慢慢转动地塞进容器口。

3.检查装置的气密性：用手紧握试管，水中有气泡冒出：不漏气（试管内温度升高，

气体膨胀）；无气泡：漏气。

4.洗涤玻璃仪器