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2017酒店个人工作总结

工作总结与计划是相辅相成的,要以工作计划为依据,订计划总是

在总结经验的基础上进行的。yjbys小编下面为你整理了关于酒店个人

工作总结,希望对你有所帮助。

?篇一:酒店个人工作总结在酒店工作的每个员工都要直接面

对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务

水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任

重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,

我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业

知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务

技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜

出望外。

?有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在

乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这

份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什

么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最

后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

?在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和

老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要

多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对

客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一

定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问

题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我

以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更

为出色。

?酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所

以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事

处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有

这样我们的酒店才能取得长足的发展。

?在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深

刻地意识和体会到。

?1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去

做。

?2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

?新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认

真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力

进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体

这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄

之力。

?篇二:酒店个人工作总结紧张与忙碌的2016即将过去,回

顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部

门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此

感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而

动力十足。

?为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进

行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

?在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工

作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。

首先:

?1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好

卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆

放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

?规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

?2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品

回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物

资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

?3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所

以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿

命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

?4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进

行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工

作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训

对日常工作的重要性及实用性。

?5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,

对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,

决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距

离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起

到表率作用。

?明年的工作计划分为以下几大点:

?一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

?二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到

简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

?三、通过培训工作提高在岗员工的工作

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