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2022年湖南中医药大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷

A(有答案）

一、填空题

1、衣原体的特点是：______、______、______、______、______和______等。

2、艾滋病全名为______，其病原体称为______，英文简写为______。

3、合成代谢的功能与分解代谢相反，是指在有关酶系的催化下，由______、______和

______一起合成______的过程。

4、在营养物质运输中既消耗能量又需要载体的运输方式是______和______。

5、真核生物鞭毛杆的横切面为______型，其基体横切面则为______型，这类鞭毛的运动方

式是______。

6、微生物在能源供应方面与人类关系密切，例如______、______、______、______和______

等。

7、由于升汞（HgCl）有腐蚀作用，所以不能用于______消毒，特别是______制品。

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8、常用的污水处理装置有两种，一是利用______进行处理的______，另一是利用______进

行处理的______。

9、丝状真菌遗传学研究主要是借助有性过程和______过程，并通过遗传分析进行的，而

______是丝状真菌，特别是不产生有性孢子的丝状真菌特有的遗传现象。

10、免疫应答过程可分三个阶段，即______、______和______。

二、判断题

11、光合细菌和蓝细菌都只含有叶绿素，所以都能进行光合作用，同化CO2合成菌体有

机质。（）

12、在基团转位运输方式中，除了在运输过程中物质发生化学变化这一特点外，其他特征

均与主动运输方式相同。（）

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13、在固氮酶的两个组分中，组分Ⅱ（铁蛋白）要比组分Ⅰ（钼铁蛋白）对氧更为敏感。

（）

14、所有昆虫病毒的核酸都是ssRNA。（）

15、真核微生物的“9＋2”型鞭毛，指的是其鞭杆和基体的横切面都显示出外围有9个

微管二联体，中央为2条中央微管。（）

16、蛋白质氨基酸顺序的进化速率大体上是恒定的，但功能不同的蛋白质常以不同的速率

进化。功能重要的分子序列或序列区域往往进化变化速率高。（）

17、要杀死培养基中存在的细菌芽孢，只有用加压蒸气灭菌法才能达到。（）

18、在极端环境中生存的微生物也可以在普通条件下生存。（）

19、转染实质上就是一种病毒间的转化现象。（）

20、预防脊髓灰质炎的疫苗是一种减毒活疫苗。（）

三、选择题

21、细菌的LPS是内毒素的物质基础，其毒性位于（）上。

A.类脂A

B.核心多糖

C.O-特异侧链

D.脂蛋白

22、微生物肽聚糖合成的高能磷酸化合物是（）。

A．ATP

B．UTP

C．GTP

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