《温岭高峰牛》编制说明.docx

-3-

《温岭高峰牛》编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

温岭高峰牛因其肩胛部有明显隆起的肩峰而得名，属役肉兼用型优良黄牛地方品种。具有体型大、役力较强、繁殖力高、遗传性稳定、适应性好等特征,是我国不可多得的遗传资源，在全国都具有一定的知名度，该品种已被列入《中国牛品种志》和《浙江省畜禽品种志》。2000年被农业部列入国家级重点保护的78个地方畜禽品种之一，是国家级畜禽遗传资源保护名录的保护品种。

温岭高峰牛中心产区在温岭市的城南、石桥头、滨海等地，以及温岭周边的黄岩、玉环、椒江、乐清等邻县，省内的温州、宁波、金华、丽水也有零星分布。为进一步做好保种工作，温岭市加大投入，近三年累计投入经费365万，新建保种基地，保种数量达到了175头，种质不断提高。2022年温岭高峰牛保种场成功列入农业农村部公告第二批国家级畜禽遗传资源保护单位。

国内许多优良地方牛种都制定了品种标准，如秦川牛、晋南牛等，但温岭高峰牛至今没有自己的品种标准，严重影响了温岭高峰牛的保护、选育提高和种畜推广。

目前市场上黄牛鱼目混珠，以次充好的情况时有发生，很多的畜牧兽医人员和养殖场户对温岭高峰牛缺乏认识，造成温岭高峰牛的种质混乱，标准的建立可为品种鉴定提供依据。

高峰牛保种选育需要。这个标准的制定，使选留更精准，选配有依据，对于指导各地温岭高峰牛保种选育