某蝶EAS食品行业整合解决方案相关两份资料.pdfVIP

某蝶EAS食品行业解决方案

EAS产品事业部

P1

食品行业发展的生命周期

红、白酒

肉制品

乳制品

啤酒

软饮料

调味品

休闲小食品

初创期成长期成熟期衰退期

(来源：

wind)P2

食品安全是行业所面临的最大不确定风险

突发的安全事件

快速处理其它原因引起的单个安全事件突发事件

批次、序号跟踪突发事件

从产地到消费者餐桌的全程跟踪

质量跟踪

质量跟踪

安全召回

安全召回食品召回

出现质量问题或接近效期的食品召回

政府监管和食品认证

法律监管

法律监管

相关食品领域的生产认证、监管

食品安全对企业品牌的影响往往是致命的！是目前行业最不确定的风险源；

某蝶

提纲

食品行业的发展趋势

食品行业企业的管理特点

提纲

某蝶食品行业解决方案

Outline

食品行业成功案例

食品行业的市场增长状况

食品板块增长率CAGR2002年到2012年的10

白酒719%26.30%年间，食品行业整体保

啤酒203%13.10%持高速增长、高利润率

葡萄酒588%23.90%的状态！

液体奶415%20.00%政治和经济状况对部分