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生药学重点最全

第一章：生药的分类和记载

药物：凡用于预防、治疗、诊断人类的疾病，并规定有适应症、用法和

用量的物质称为药物。

生药：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物类

药材。

生药拉丁名组成：来自动植物学名的词/词组+药用部位

生药学：是研究生药的基源、鉴定、有效成分、生产、采制、品质评价

及资源可持续开发利用的科学。

中药：指中医用以治疗的药物，是根据中医学理论和临床经验应用于医

疗保健的药材。

有效成分：有显著生理活性和药理作用，在临床上有一定应用价值的成

分。包括生物碱、苷类、挥发油等。包括中药材、中药汤剂、中成药。

道地药材：指来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的

一项独具特色的综合判别标准的体现。

生药学：是应用本草学、植物学、动物学、化学（包括植物化学、药物

分析化学、生物化学等）、药理学、中医学、临床医学和分子生物学等

学科的理论知识和现代科学技术来研究生药的基源、鉴定、有效成分、

生产、采制、品质评价及资源可持续性开发利用等的一门学科。

本草纲目——作者：李时珍（1518—1593）；成书年代—明万历二十四年

（1596）；分52卷，列为16部，共载药1892种，方11096条。

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第二章：生药的化学成分及其生物合成

糖类的鉴别方法：

(1)试验：试剂：试液（碱性酒石酸酮试液甲、乙，临用时等量混合）

结果：产生砖红色沉淀C6H12O6()2→C6H12O72O↓检测化合物

类型：还原性糖类，非还原性多糖需水解后呈阳性反应；

（2）糠醛(酚醛缩合)反应，反应是糖的检识反应，也是苷类的检识反

应。特征：糖或苷类遇浓硫酸/α-萘酚试剂将呈紫色环于界面上。反应

机理：在浓硫酸作用下，苷分子中糖内部脱水成糠醛衍生物，及酚类试

剂缩合形成有色物。

皂苷类的鉴别方法：

1、泡沫试验取生药粉末1g，加水10，煮沸10后过滤，滤液在试管

中强烈振摇，如产生持久性泡沫（15以上）为阳性反应。（中性皂苷的水

溶液在碱性溶液中可形成较稳定的泡沫，借此可及酸性皂苷区别。）

2、浓硫酸-醋酐反应将样品溶于氯仿中，加浓硫酸-醋酐（1：20）数

滴。三萜皂苷：红或紫红。甾体皂苷：蓝绿色。

3、三氯醋酸反应将样品溶液滴在滤纸上，喷25%三氯醋酸乙醇溶液。

三萜皂苷：加热至100℃，生成红色渐变为紫色。甾体皂苷：加热至

60℃，发生变化。

生物碱：是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物。

生物碱的鉴别方法：1）显色反应2）沉淀反应碘化铋钾-橘红色碘

-碘化钾-棕红色碘化汞钾-白色或黄白色硅钨酸-灰白色磷钼

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酸-鲜黄或棕黄苦味酸-淡黄

香豆素类化合物的鉴别方法：荧光反应呈蓝-蓝紫色荧光

黄酮类化合物的鉴别方法：1）盐酸-镁粉（或锌粉）反应黄酮、黄酮

醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类化合物显红～紫红色。2）金属盐类试

剂的络合反应

第三章：生药的鉴定

生药的鉴定：是综合利用传统的和现代的检测手段，依据国家药典、有

关政策法规及有关专著、资料等对生药进行真实性、纯度及品质优良度

的评价，最终达到确保生药的真实性、安全性和有效性。

生药鉴定的方法一般包括：来源（基源）鉴定、性状鉴定、显微鉴定、

理化鉴定、分子标记鉴定。

生药鉴定过程中的取样方法：在100件以下的,取5件;1001000件的,

按5％取样；超过1000件的,超过的部分按1％取样；不足５件的,逐件

取样；贵重药材不论件数多少,均逐件取样。

1）每一件至少在不同部位抽取2-3份样品。每一包件的取样量一般生药

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