七年级生物上册第三节《真菌》参考课件.pptx

第三节真菌

各种各样的真菌

图中的蘑菇有根、茎、叶吗？他们的

生长是否需要光？为什么说他们是真菌

而不是植物？

一、真菌的形态结构

单细胞

真菌

多细胞

酵母菌

霉菌

大型真菌

观察酵母菌和霉菌

目的要求：认识酵母菌、霉菌的形态结构

材料用具：酵母菌培养液、培养好的青霉、吸管、镊子、显微镜、解剖针、盖玻片、放大镜、稀释的碘液、吸水纸

方法步骤

（1）观察酵母菌

实验：

酵母菌的结构

通过观察实验可以知道：酵母菌的

细胞有细胞核，霉菌、蘑菇等真菌

的细胞里都有细胞核。真菌和动植

物都属于真核生物。

酵母菌的出芽生殖过程

（2）观察青霉

营养菌丝

孢子

霉菌的结构

直立菌丝

蘑菇

让我们一起看一下蘑菇的结构

菌盖

菌褶

菌柄

菌丝

子实体

孢子

蘑菇的结构

蘑菇的繁殖——孢子生殖

二、真菌的生命活动

孢子生殖

出芽生殖:酵母菌在营养丰富、温度和湿度等条件适宜的情况下，能进行出芽生殖。即在酵母菌细胞上长出了一个或几个小的酵母菌细胞。好像母细胞上生出的芽，它和植物的茎上生出的芽不同，我们叫它“芽体”。

二、真菌与人类的关系

1.酿造业离不开真菌；2.有的真菌可以产生抗生素；3.防治农林害虫；4.食用、药用。

有益方面：

有害方面：

1.有些真菌能使食品、纺织品发霉变质；2.有些真菌能使人患病中毒。

同学们仔细观察图中四种生物细胞结构，细菌与其它生物细胞最主要的区别是什么？

思考

植物细胞

动物细胞

形态

结构

生命活动

与人类关系

病毒

细菌

真菌

极小。球状、杆状、蝌蚪状

较小。球状、杆状、螺旋状

单细胞、多细胞

蛋白质外壳和内部遗传物质

无成形细胞核。有的有鞭毛、荚膜

有成形细胞核。

寄生生活、自我复制

寄生、腐生生活、分裂生殖

寄生、腐生生活、大多孢子生殖

多数有害，少数有益。

大多数有益，少数有害。

大多数有益，少数有害。

归纳总结

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