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农业生物技术产品检测技能大赛理论考试题及答案

单选题

1.准确度与精密度的关系是（）。

A、准确度高,精密度不一定高

B、精密度高,准确度一定高

C、准确度差,精密度一定差

D、精密度和准确度变化一致

参考答案：A

2.转基因植物新表达蛋白质毒理学试验,当新表达蛋白质无安全食用历史、安全性资料不足时,必须提供经口急性毒性资料,（）天喂养试验毒理学资料视该蛋白质在植物中的表达水平和人群可能摄入水平而定,必要时应进行免疫毒性检测评价。

A、7天

B、14天

C、21天

D、28天

参考答案：D

3.转基因植物申请中间试验,按（）提供受体植物、基因供体生物的安全性评价资料。

A、《生物安全法》

B、《农业转基因生物安全管理条例》

C、《转基因植物及其产品食用安全性评价导则》

D、《种子法》

参考答案：C

4.转基因植物抗性效率指抗有害生物转基因植物所产生的抗性物质对（）综合作用的结果,一般通过转基因品种与受体品种在靶标生物数量变化、危害程度、植物长势及产量等方面的差别进行评价。

A、靶标生物

B、非靶标生物

C、棉铃虫

D、非转基因植物

参考答案：A

5.转基因品种审定在提供非转基因品种审定需要的材料基础上,下列哪些不是必须提供的证明材料等（）。

A、转化体信息

B、生物安全证书

C、一致性检测报告

D、特异性检测报告

参考答案：D

6.转基因抗虫水稻TT51-1定量检测的检测极限是（）拷贝。

A、1

B、5

C、10

D、100

参考答案：B

7.转基因检测时使用的引物探针工作溶液浓度通常为（）。

A、0.2μM

B、1μM

C、10μM

D、100μM

参考答案：C

8.转基因分子检测实验室遵循（）原则,确保待测样品DNA与PCR扩增产物相对隔离。

A、单向循环

B、单向流动

C、多向流动

D、双向循环

参考答案：B

9.转基因动物是指通过（）、电穿孔、粒子轰击、细胞转化、病毒导入等基因操作技术,将外源片段导入受体或定向改造受体基因得到的用于农业生产或者农产品加工的动物及其产品。

A、显微注射

B、农杆菌介导

C、基因枪法

D、PEG介导

参考答案：A

10.转基因成分检测实验室使用的水应符合GB6682-2008（）水的要求。

A、一级水

B、二级水

C、三级水

D、超纯水

参考答案：A

11.转基因成分定性检测中,PCR反应物扩增结果时,应考虑设置（）以检测PCR反应体系中是否存在水溶性抑制物。

A、阴性对照质控

B、阳性对照质控

C、环境对照质控

D、PCR抑制物对照质控

参考答案：D

12.质量管理体系要求实验室应当有（）来安全处置、运输、存储和使用参考标准和标准物质/参考物质。

A、管理要求

B、技术要求

C、实验室规范

D、程序文件

参考答案：D

13.质检中心应使用（）。

A、正式人员

B、合同制人员

C、固定人员

D、正式人员或合同制人员

参考答案：D

14.质检中心采用有关科技文献或杂志上公布的方法时,应经（）确认。

A、最高管理者

B、技术主管

C、质量主管

D、主管部门

参考答案：B

15.政府指令性检测任务的实施方案应由（）负责审批。

A、最高管理者

B、技术负责人

C、质量负责人

D、业务办公室主任

参考答案：B

16.证明DNA是遗传物质的关键实验是（）。

A、孟德尔的豌豆杂交实验

B、摩尔根的果蝇连锁遗传试验

C、DNA的X光衍射

D、肺炎球菌在老鼠体内的毒性

参考答案：D

17.折光仪调零时可使用

A、葡萄糖溶液

B、蒸馏水

C、生理盐水

D、酒精

参考答案：B

18.在转基因成分检测时,CaMV35s和NOS最主要的检测参数,CaMV35s和NOS检测方法属于（）方法。

A、转化体特异性

B、基因特异性

C、构建特异性

D、筛选特异性

参考答案：D

19.在使用生物安全柜时,下列操作错误的是（）。

A、在工作完成或一天结束时,应当对物安全柜的表面迸行消毒

B、在开始工作前和工作结束后都应当让物安全柜的风扇运行5分钟

C、操作者应当尽量减少胳膊的伸进和移出

D、用移液管或其他物质堵佳工作区前面的室气格栅

参考答案：D

20.在采用普通rTaq酶而非商业化预混酶配制PCR扩增体系的一般顺序是（）。

A、水-缓冲液-dNTPs-引物-Taq酶-模板

B、水-Taq酶-缓冲液-dNTPs-引物-模板

C、水-模板-缓冲液-引物-dNTPs-Taq酶

D、水-缓冲液-dNTPs-引物-模板-Taq酶

参考答案：A

21.在qRT-PCR反应中,荧光信号达到设定的阈值所经历的循环数称为（）。

A、C0t

B、Ct0

C、t

D、Ct10

参考答案：C

22.在95～105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是（）。

A、直接干燥法

B、卡尔·费休法