《网络订餐外卖一次性封签使用规范》.docx

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FORMTEXT3708

FORMTEXT济宁市地方标准

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FORMTEXT网络订餐外卖一次性封签使用规范

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FORMTEXT济宁市市场监督管理局??发布

STYLEREF标准文件_文件编号DB3708/TXXXX—XXXX

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STYLEREF标准文件_文件编号DB3708/TXXXX—XXXX

目次

TOC\o1-1\h\t标准文件_一级条标题,2,标准文件_附录一级条标题,2,前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4分类 1

5质量要求 1

5.1标识信息 1

5.2尺寸要求 2

5.3性能要求 2

6卫生要求 2

7使用要求 2

7.1下单 2

7.2封贴 2

7.3配送 3

7.4签收 3

附录A（规范性）封签位置示例 4

A.1封签位置示例 4

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由济宁市市场监督管理局提出、归口并组织实施。

本文件起草单位：济宁市市场监督管理局、济宁市食品药品检验检测研究院、金乡县市场监管服务中心、济宁市质量计量检验检测研究院、济宁市烹饪餐饮业协会。

本文件主要起草人：

网络订餐外卖一次性封签使用规范

范围

本标准规定了网络订餐外卖一次性封签的质量要求、卫生要求、使用要求等内容。

本标准适用于网络订餐外卖配送环节中一次性封签的使用。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB4806.8食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

网络订餐外卖onlinefoodordering

消费者通过互联网平台下单订购餐饮食品，由外卖配送员将食品送至消费者指定的地址的一种餐饮服务方式。

3.2

一次性封签disposableseal

用于封闭外卖食品包装的标签，通常由纸、纸塑或塑料等材料制成，具有一次性使用的特点。主要目的是防止外卖食品在配送过程中被人为拆启或者意外破坏，从而保证食品的安全性和完整性。

分类

网络订餐外卖一次性封签（以下简称封签）可以根据不同的标准进行分类：

根据材质：纸质不干胶、塑料、扎口胶带和其他材质。

根据结构：片装封签和卷装封签。片装封签为单片裁剪，每个封签独立存在。卷装封签为多个封签以点断等方式连接成卷状，方便连续使用。

以上分类方式并不是互斥的，有些封签可能同时属于多个分类。

质量要求

5.1标识信息

5.1.1封签上应印有食品安全提示语，如“封签损坏，请勿接收”，以提醒消费者注意食品安全。

5.1.2封签宜加载食品经营品牌标识与食品安全追溯二维码。

5.1.3封签上宜添加餐饮单位的个性化标识及反食品浪费、文明用餐、拒食野生动物等宣传用语，但相关内容应当符合相关法律法规规定。

5.1.4封签上不得出现任何违法或侵犯他人合法权益的信息。

5.2尺寸要求

封签的尺寸和形状应合理设计，方便使用和携带。封签的颜色和图案可以根据商家的需求进行定制，但应符合相关卫生标准和审美要求。

5.2.1采用单面封签封扎的外卖食品外包装，封签的尺寸要求应满足表1的要求。

封签的尺寸要求

项目

尺寸要求

长度/cm

≥12.5

宽度/cm

≥2.0

厚度/mm

≥0.75

5.