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公共场所从业人员卫生知识培训试卷及答案--第1页

公共场所从业人员卫生知识培训试卷及答案

单位姓名性别年龄得分

一、判断题（每题5分）

（）1、对公共场所进行卫生监督主要依据《公共场所卫生管理条例》。

（）2、理发毛巾用热力消毒（煮沸、100℃的开水浸泡、远红外线消毒柜）方

法消毒效果最好。

（）3、卫生许可证有效期限为四年，每两年复核一次。

(）4、美容场所毛巾与顾客床位比大于10:1，美发场所毛巾与座位比大于3:1。

（）5、理发美容业染烫发应有单独操作间，或者设有染烫发工作区，场所内

设置有效排风设备，布局位置合理。

（）6、公共场所提供给顾客的用品用具应做到一客一换，并及时清洗、消毒。

（）7、公共场所从业人员必须接受健康检查和卫生知识培训，并持有有效的

健康证明和卫生知识培训合格证明，但临时工可以除外。

（）8、清洗、消毒池应使用不锈钢或陶瓷等防透水材料制成，易于清洁，容

量满足清洗需要。

（）9、消毒保洁设施应为密闭结构，容积满足用品用具消毒和保洁贮存要求，

并易于清洁。

（）10、化妆品标签不应有夸大和虚假的宣传内容，不应使用医疗用语，或易

于药品混淆的用语。

二、选择题（每题5分，可有一个或多个正确答案）

1、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？（）

A病毒性肝炎B痢疾、伤寒

C活动性肺结核D皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。

2、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？（）

A防止肠道传染病通过茶杯传播B防止呼吸道传染病的传播

C满足客人的需要D消除可能的异味

3、茶具如何进行消毒？（）

A去污清洁→消毒液浸泡→流动水冲净B去污清洗→消毒柜消毒

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C去污清洁→消毒柜消毒→流动水冲净D消毒液浸泡→流动水冲净

4、公共用品用具采购索证有哪些？（）

A采购的物品应符合国家有关卫生标准和规定要求。

B采购物品应做好记录，便于溯源。

C采购的消毒品等物品中文标识应规范，并附有必要的证明文件。

D采购的物品入库前应进行验收，出入库时应登记。

5、公共场所从业人员为何要定期体检？（）

A通过定期体检可早期发现有碍公共卫生的疾病

B防止通过公共用品和室内空气传播可能的传染病

C可督促患病的从业人员及时就诊，保护从业人员

D通过及时发现并调离，保护顾客的健康

6、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次（）

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