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营业场所卫生管理制度

营业场所卫生管理制度（通用8篇）

随着社会不断地进步，制度起到的作用越来越大，制度是要求成

员共同遵守的规章或准则。拟起制度来就毫无头绪？下面是小编收集

整理的营业场所卫生管理制度（通用8篇），希望对大家有所帮助。

营业场所卫生管理制度1

一、所有空调就餐场所必须领取“卫生许可证”，挂在就餐场所

的交款处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核换证。

二、新建、改建、扩建或变更项目必须报卫生监督部门审核，验

收合格并取得“卫生许可证”后方可经营。

三、经营场所的卫生条件、卫生设施及用品必须符合卫生标准的

要求。

四、建立自身卫生管理制度及机构，配备专职或兼职卫生管理人

员，建立和健全卫生挡案。

五、从业人员必须持有效《健康证》、《培训合格证》上岗，并

按国家规定定期体检和培训。

六、空调场所必须有新鲜空气供给，入风口应设在室外，远离污

染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

七、卫生间应有有效的独立排气装置，间内保持清洁卫生，设有

坐厕时必须使用一次性坐厕垫纸。

八、空调就餐场所内应设有禁止吸烟区，并有明显禁烟标志。

九、供客人用的面巾纸必须是经卫生行政部门批准使用的合格产

品。

十、餐厅应有防虫、防蝇、防蟑螂和防鼠害措施，严格执行全国

爱卫会除“四害”考核规定。

十一、餐厅内必须设专用洗手池，室内外应采用湿式清扫，并保

持整洁。

营业场所卫生管理制度2

一、明确职责划分

院内各办公房间及其对应的走廊、地面和窗户的卫生由各使用单

位负责清扫擦拭;领导办公室及大厅公共卫生及室外环境卫生由专人负

责。

二、认真及时清扫

室内卫生清扫包括以下事项：

1、室内办公物品摆放整齐、有序，桌面及文卷柜上无杂物，室内

无与办公无关的物品;?

2、棚顶无灰吊，墙上及墙上的粘贴悬挂物上无灰尘，墙上不得乱

钉乱挂;

3、门窗及玻璃干净、明亮，室内、外无污渍;

4、地面清扫及时、干净;?

5、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭;房门拉

手处、灯开关无污渍;?

6、饮水机、水杯等物品和微机显示屏、主机、键盘上无灰尘污

渍;?

7、室内卫生应坚持做到每日清扫地面，擦拭桌椅，办公物品整理

摆放有序;每月大扫除中应包括以上所列各项，要物见本色，窗明几净，

一尘不染，无卫生死角。卫生清扫要坚持高标准，以用心的态度认真

对待，按照要求和时限完成，并自觉维护和持续。

三、自觉维护公共卫生

为持续办公室内优雅整洁的环境，全体人员应自觉维护公共卫生，

养成良好的卫生习惯。

1、持续地面清洁干净，严禁随地吐痰，不得乱扔烟头等杂物。办

公桌上养花需配托盘。

2、不得从窗户向外倒水，扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁

好，防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内，不要随处堆放。

四、检查与考核

1、办公楼卫生管理实行定期检查，列入目标考核资料。考核由纪

检组长牵头，办公室组织实施，相关科、所参加检查、评分。

2、评分结果每月在全场进行公布，并由考评小组将其列入岗位目

标考核，与考核工资挂钩。

3、凡违反第二条所列资料之一的，扣发全单位考核工资人平5元;

凡违反第三条所列资料之一的，扣发职责人考核工资10元。

4、各单位可根据以上考评办法细化、量化和切合实际的二级考评

办法，并认真加以落实。

营业场所卫生管理制度3

一、亮证经营：公共场所经营单位在显著位置集中悬挂有效卫生

许可证、和工商营业执照原件;杜绝无证从事公共场所经营行为存在。

a级住宿和游泳场所等量化分级等级牌应摆放在接待服务前台。

二、持证上岗：公共场所经营单位从业人员佩戴合格的健康证明

和培训合格证明上岗，复印件应放在经营场所服务台备查。

三、制度上墙：在前厅或相应的.区域悬挂各项卫生管理制度(前厅

悬挂“五病”调离制度及卫生管理制度)。

四、“五病”调离：有每年“五病”调离检出及调离情况记录本，

详细记录“五病”检出和调离情况。记录要保存三年。

五、消毒间要求：消毒间设有符合消毒规范的水池、消毒桶、消

毒柜等设施，去污池、消毒池、清洗池或消毒容器应标识