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学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度

学校卫生防疫与食品卫生安全是保障学生身体健康的重要工作。

学校卫生防疫管理制度是指制定一套规范的制度和措施，用来预防、

控制和应对传染病等突发事件，保障学生的身体健康。以下是一些常

见的卫生防疫管理制度措施：

1.制定卫生防疫管理制度文件：学校应制定相关制度文件，规范

学校卫生防疫工作流程、责任分工及各方的职责。

2.卫生防疫宣传教育：开展学生及教职工卫生防疫知识宣传教

育，提高全校师生的防疫意识和卫生习惯。

3.定期检查卫生设施：学校应定期检查学生宿舍、教室、食堂、

洗手间等场所的卫生设施，确保卫生条件符合规范。

4.消毒和清洁工作：学校应加强对教室、宿舍、食堂、公共区域

的定期消毒和清洁工作，保证环境清洁卫生。

5.食品安全管理：学校食堂应制定食品安全管理制度，确保食品

的原材料采购、加工、存储、配餐等各个环节符合卫生标准。

6.监测和报告传染病情况：学校应定期监测学生健康状况及传染

病情况，及时报告相关部门并采取相应的处理措施。

7.组织卫生检查：学校应定期组织卫生检查，提前发现和解决潜

在卫生问题，确保学生的生活环境卫生。

8.爱心互助机制：建立学生互助机制，鼓励学生之间互相关心、

帮助和分享卫生防疫知识。

以上是学校卫生防疫管理制度的一些重要内容和措施。学校应根

据具体情况制定相应的卫生防疫管理制度，保证学生身体健康。

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学校卫生防疫与食品卫生安全管理制度（2）

前言：

学校卫生防疫与食品卫生安全是学校保障师生身体健康的重要方

面，也是学校管理工作的一项重要任务。为了规范学校卫生防疫与食

品卫生安全管理，保障师生身体健康，制定本管理制度。

一、学校卫生防疫管理

1.学校概况

学校名称：

学校地址：

学校负责人：

卫生防疫负责人：

2.卫生防疫组织

成立卫生防疫管理小组，负责学校卫生防疫工作的组织、协调和

监督。

3.卫生防疫宣传

每学期开展卫生防疫宣传活动，宣传学生保持良好的卫生习惯，

防止传染病的传播。

4.学生卫生管理

（1）学生宿舍消毒：每学期开展一次宿舍大扫除，消毒床铺、书

桌等物品。

（2）个人卫生：要求学生保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤

洗澡、勤换洗衣物。

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（3）疫苗接种：按照国家卫生健康部门的规定，组织学生进行疫

苗接种。

5.学校环境卫生管理

（1）校园清洁：保持校园内部和周边环境的清洁卫生，定期进行

整治和清扫。

（2）垃圾管理：建立垃圾分类制度，定期清理垃圾桶，确保垃圾

分类、垃圾收集和处理的卫生，防止垃圾滋生病菌。

6.疫情防控

（1）疫情监测：定期与当地疾控中心联系，了解疫情动态。

（2）疫情报告：及时报告各类传染病的情况，做好与相关部门的

沟通与协作。

（3）疫情处置：一旦发现传染病疫情，及时采取措施进行隔离和

治疗，防止疫情扩散。

二、食品卫生安全管理

1.食堂管理

（1）食堂环境：确保食堂卫生，定期清洁、消毒食堂设施和器

具。

（2）食材采购：严格按照食品安全管理法规进行食材采购，确保

食材的质量和安全性。

（3）餐饮服务：加强对食堂工作人员的培训，掌握食品卫生操作

规范，确保食品的安全加工、储存和服务。

2.食品安全监测

（1）食品抽检：定期抽检食品，确保食品安全指标符合国家标

准。

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（2）食品留样：对取样的食品进行留样，并妥善保存，以备后续

检测和追溯。

3.食品安全宣传

每学期开展食品安全宣传活动，提高师生对食品安全的认识和重

视程度。

4.食品安全事件处理

一旦发生食品安全事件，要及时采取措施进行处理，责任人要追

究相应的责任，并完善食品安全管理制