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100道中国美食的英语表达

1.烤鸭(RoastDuck)。

2.麻婆豆腐(MapoTofu)。

3.红烧肉(BraisedPorkBelly)。

4.酸辣汤(HotandSourSoup)。

5.水饺(Dumplings)。

6.宫保鸡丁(KungPaoChicken)。

7.炒面(ChowMein)。

8.糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)。

9.麻辣烫(SpicyHotPot)。

10.蛋炒饭(EggFriedRice)。

11.干煸豆角(Dry-FriedGreenBeans)。

12.红烧鱼(BraisedFish)。

13.酸菜鱼(FishwithPickledCabbage)。

14.葱油饼(ScallionPancake)。

15.三杯鸡(ThreeCupChicken)。

16.炸酱面(Zhajiangmian)。

17.豆花(TofuPudding)。

18.羊肉串(LambSkewers)。

19.红烧茄子(BraisedEggplant)。

20.芙蓉蛋(EggFooYoung)。

21.麻辣香锅(SpicyHotPot)。

22.酸辣粉(SpicyandSourRiceNoodles)。

23.粽子(StickyRiceDumplings)。

24.花卷(SteamedBuns)。

25.炸鸡(FriedChicken)。

26.炒饭(FriedRice)。

27.鱼香肉丝(ShreddedPorkinGarlicSauce)。

28.红烧鸡翅(BraisedChickenWings)。

29.麻辣拌(SpicyColdNoodles)。

30.糖醋鱼(SweetandSourFish)。

31.豆浆油条(SoyMilkandFriedDoughSticks)。

32.炸虾球(FriedShrimpBalls)。

33.红烧狮子头(BraisedMeatballs)。

34.麻辣小龙虾(SpicyCrawfish)。

35.酸菜面(NoodleswithPickledCabbage)。

36.麻辣兔(SpicyRab

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