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团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》
(征求意见稿)编制说明
一、项目来源
根据《广西标准化协会关于下达2022年第五十三批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协﹝2022﹞120号)文件精神,由资源县农业农村局提出,资源县农业农村局、资源县经济作物站、资源县市场监督管理局共同起草团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》(项目编号:2022-5306)获批立项。
项目背景及目的意义
党的十九大提出实施乡村振兴战略,将产业兴旺、特色农业发展作为其中重要目标和内容。近年来,我区加强政策扶持,坚持规划引领,破除发展痛点,全力推动产业高质量发展。广西壮族自治区人民政府关于《加快推进广西现代特色农业高质量发展的指导意见》(桂政发〔2019〕7号)指出,落实农业农村优先发展总方针,以实施乡村振兴战略为总抓手,坚持质量兴农、绿色发展,坚持特色、生态、优质、高效发展,实施特色农业强优工程,突出强龙头、补链条、聚集群、提品质、创品牌,促进粮食增产、农业增效和农民增收,为建设壮美广西、共圆复兴梦想提供有力支撑。广西壮族自治区人民政府办公厅关于《扩大农业农村有效投资加快补上“三农”领域突出短板的实施意见》(桂政办发〔2020〕75号)提出,发展优势种植业。发展水果、蔬菜、蚕桑、茶叶、食用菌、中药材等种植业,建设规模化、优质化、品牌化特色农产品生产基地和富硒产品生产基地,推动全产业链发展。2021年7月,桂林市人民政府印发关于《桂林市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要的通知》第六章提出,坚定不移把乡村振兴作为“三农”工作总抓手,坚持农业农村优先发展,立足特色资源,贯通产加销,努力实现农业高质高效、农村宜居宜业、农民富裕富足,第一产业增加值年均增长4%左右,农村居民人均可支配收入年均增速高于全国和全区水平,全力打造乡村振兴广西新标杆、中西部地区典范。
广西多花黄精在资源、龙胜、灌阳、全州、兴安等大力发展,据不完全统计,总面积达4.5万多亩,专业种植新型农业经营主体145家。种植3年后可实现自然更新,年产黄精4000斤以上,均价为6元/市斤,亩产24000万,折合年收入为8000元/亩。广西多花黄精种植量大面广,急需制订相关标准来规范种植。
1、药用价值。根状茎可作药用,其根状茎中的化学成分主要有:黄精多糖、粘液质、淀粉、甾体皂苷、蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素、脂肪、蛋白质以及多种对人体有用的氨基酸等化合物,而其中的黄精多糖正是黄精属植物中最具有药用功效的成分。中科院成都生物所的研究成果表明,黄精多糖能有效提高人体内的细胞SOD活性和机体免疫力;另外,黄精多糖有很好的降脂作用,而高血脂症是中老年人群中最常见和最具危害性的疾病之一。
2、食用价值。黄精性味甘甜,食用爽口。其肉质根状茎肥厚,含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有健身之用。此外,黄精果实中还含有丰富的维生素B1,可用来加工制成干果,酿造果酒或加工成不同风味的罐头和饮料,如黄精蜜饯、黄精饮料、黄精保健酒等。黄精根状茎还可以加工成粉末状调料,供烧菜时使用。
3、观赏价值。具有发达的贮存养分的根状茎,易于林下和盆栽观赏。早春时节,植株破土而出,吐新纳绿;春末夏初,黄绿色花朵形似串串风铃,悬挂于叶腋间,在风中摇曳;其花期可长达20天,花谢果出,由绿色渐转至黑色、白色、紫色或红色,直至仲秋。从赏花到观果长达半载。将其作为地被植物种植于疏林草地、林下溪旁及建筑物阴面的绿地花坛、花境、花台及草坪周围来美化环境,无不适宜。
多花黄精套种玉米栽培不仅与产地条件有关,更和人类的栽培技术密切相关,通过提高多花黄精套种玉米栽培技术,能够提高多花黄精产值,同时也可以防止耕地非粮化种植,增加田地的复种指数,增加土壤肥力,进行了对耕地的有效保护。因此,制定团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》,通过标准指导相关部门、栽培企业及种植大户进行多花黄精套种玉米的标准化栽培,对提高多花黄精套种玉米栽培整体技术水平,打造广西特有的套种多花黄精品牌是十分有意义的。
三、项目编制过程
(一)成立标准编制工作组
团体标准《多花黄精套种玉米栽培技术规程》项目任务下达后,资源县农业农村局成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写方案与进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作。具体标准编制工作由资源县农业农村局、资源县经济作物站、资源县市场监督管理局等起草单位组成标准编制工作组,编制工作组成员如下:
编制工作组下设三个组,分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。
资料收集组负责国内外有关多花黄精套种玉米栽培技术的文献资料的查询、收集和整理工作,查阅前人对多花黄精
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