GB18133-2024马铃薯种薯-国标.pptxVIP

GB18133-2024马铃薯种薯-国标GB18133-2024是中国国家标准，针对马铃薯种薯的质量进行规范。该标准涵盖了种薯的分类、品种、质量要求、检验方法等方面，旨在确保马铃薯种薯的健康、优质，为马铃薯产业发展提供有力保障。hdbyhd

国标背景和意义提高马铃薯产业整体水平GB18133-2024标准的制定是为了规范马铃薯种薯生产、流通和使用，提升马铃薯产业的整体水平。种薯质量是马铃薯生产的基础，提高种薯质量是提升马铃薯产量和品质的关键。促进马铃薯产业健康发展该标准的实施，有助于建立健全马铃薯种薯生产、流通和使用体系，保障种薯质量，促进马铃薯产业健康发展。该标准还将推动马铃薯产业的现代化发展，提高马铃薯产业的竞争力。

国标编制过程1专家组组建农业专家、科研人员、生产企业代表2起草征求意见广泛征求意见、修改完善3专家评审专家组评审，确保科学性4报批发布经相关部门审批后正式发布

国标适用范围11.种薯生产本标准适用于我国马铃薯种薯的生产、加工、包装、储运、检验、销售等环节。22.种薯流通本标准适用于所有马铃薯种薯生产企业和流通企业，以及相关管理部门。33.种薯质量监管本标准为马铃薯种薯质量监管提供依据，确保种薯质量符合国家标准要求。44.种薯产业发展本标准为推动我国马铃薯种薯产业高质量发展，促进农业现代化建设提供技术支撑。

主要指标内容GB18133-2024标准中包含了多项关于马铃薯种薯的指标要求。这些指标涉及种薯的形态、生理、品质和安全性等方面，旨在确保马铃薯种薯的健康和优质。10品种种薯应符合国家或地方规定的品种标准。99外观种薯应无病虫害、无机械损伤，表面光滑。95发芽率种薯的发芽率应符合国家或地方规定的标准。100净度种薯应无杂草、杂物，无其他作物种子。

种源质量要求无病虫害种薯应无病毒病、细菌病和真菌病，以及其他严重影响薯块生长和产量发芽率高种薯发芽率应达到90%以上，芽眼完整且生长健壮，确保种植后能快速发芽和生长外观完整种薯应完整无损，无腐烂、机械损伤或其他影响其种植和生长的缺陷表面光滑种薯表面应光滑平整，无明显伤疤、裂口或其他影响其质量的表面缺陷

种薯规格要求大小种薯大小直接影响出苗率和产量。根据品种和种植方式选择合适规格。形状形状均匀的种薯更有利于栽植和出苗。标准要求种薯形状完整，无明显畸形。重量种薯重量应满足种植密度要求。过轻的种薯可能影响产量，过重的种薯则容易损伤。健康种薯应无病虫害，表面光滑，无损伤，以保证种薯质量。

种薯外观与质量等级GB18133-2024标准中规定了马铃薯种薯外观质量等级，分为优等、一等、二等三个等级。种薯外观要求无明显机械损伤、病虫害和腐烂，颜色鲜艳，形状完整，符合不同品种的形态特征。种薯质量等级根据外观、病虫害、规格等指标综合评定，等级越高，质量越好，价格也越高。

种薯理化指标要求种薯理化指标是保证马铃薯种薯质量的重要指标，包括水分、淀粉含量、可溶性糖含量、还原糖含量、粗蛋白含量、维生素C含量等。最低值最高值

种薯病虫害要求无病虫害种薯应无病毒、细菌、真菌等病害，也无害虫侵染。检疫标准种薯应符合国家或地方的检疫标准，经检疫合格后方可使用。防治措施种植前应采取有效的防治措施，如消毒、杀虫等。

种薯的采收与储运种薯采收时间很重要，应选择在马铃薯块茎成熟时进行，这样可以确保种薯的质量。1适时采收选择合适的采收时间，确保种薯质量。2清理筛选去除杂质，筛选出优质种薯。3妥善包装使用透气包装，防止损伤和腐烂。4低温储藏控制温度和湿度，保持种薯活性。5合理运输避免挤压和碰撞，确保种薯安全。种薯储运过程中，要严格控制温度和湿度，防止种薯腐烂变质，并做好防虫防鼠工作。

种薯检验方法显微镜检验通过显微镜观察种薯内部组织，识别病原菌和病虫害。理化指标检测采用仪器分析方法检测种薯的含水量、淀粉含量、蛋白质含量等指标。外观检查目视观察种薯的外观，检查是否有病斑、腐烂、虫蛀等问题。田间调查对种薯产地进行实地调查，观察植株生长状况，了解病虫害发生情况。

种薯标签与包装标签内容标签应包括种薯品种、等级、产地、种植时间、重量、生产日期、检验合格证等信息，确保种薯来源可追溯。包装要求种薯包装应采用透气性好、防潮、防虫害的材料，如麻袋、编织袋等。包装规格应符合国家相关标准，避免运输过程中破损。

种薯可追溯性来源可追溯种薯来源清楚，生产地、种植时间、生产商等信息可查阅，确保种薯质量可控。流通可追溯种薯流通过程可记录，从种植地到用户手中，每个环节都有记录，方便查询，杜绝假冒伪劣产品。问题可追溯一旦出现种薯质量问题，可以追溯到源头，及时解决问题，避免影响其他种植户。

种薯监督与管理质量监管体系建立健全种薯质量监管体系，制定并严格执行种薯生产、销售、使用等方面的监管制度。执法检查加强对种薯生产企业、销