酒店工程部工作程序及标准(7).pdfVIP

酒店工程部工作程序及标准（7）

酒店工程部工作程序及标准

一、酒店工程部概述：

酒店工程部是酒店运营中一个非常重要的部门，主要负责酒店

设备的维护、保养、修理，以及对酒店设施的改建、翻新和升

级，确保酒店设施设备的正常运行和良好状态，为酒店提供一

个舒适、便捷、安全的环境。

二、酒店工程部职责：

1.日常管理：负责酒店设备的日常管理，包括设备的巡检、维

护和保养，并及时处理设备故障和问题。

2.工程项目：负责酒店设施的改建、翻新和升级项目的管理，

包括项目的策划、实施、监督和验收。

3.维修维护：负责酒店设施的维修维护工作，包括设备的故障

修理、设备的更换和设备的更新。

4.预算控制：负责酒店工程部的预算编制和费用控制，确保酒

店工程部的运营在预算范围内。

5.安全管理：负责酒店设备和工程施工的安全管理，确保酒店

设施和人员的安全。

三、酒店工程部工作程序及标准：

1.设备巡检：

（1）每天早上，工程部设备巡检员按照设备巡检表逐一巡检

酒店设备，包括电梯、空调、电气设备等，记录设备的巡检情

况，并及时处理发现的问题。

（2）巡检中发现的问题分为紧急和一般，紧急问题需要立即

安排维修，一般问题可在当天或合适的时候安排维修。

（3）设备巡检表要记录设备的巡检时间、巡检人员、巡检内

容和处