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餐饮后厨的承包合同8篇

篇1

甲方（雇主）：________________

乙方（承包商）：________________

鉴于甲方需要将其餐饮后厨业务承包给专业团队进行管理和操作，而乙方具备相应的专业资质和经验，为此，双方经过友好协商，达成如下合同协议：

一、合同双方

1.甲方是一家从事餐饮业务的公司，拥有并经营着一家餐厅。

2.乙方是一个具有餐饮管理经验的团队，具备承包餐饮后厨业务的能力。

二、承包范围

1.乙方同意承包甲方的餐饮后厨业务，包括但不限于食材采购、厨房管理、菜品制作、食品卫生监管等方面的工作。

2.乙方需确保所提供的服务和食品质量符合国家相关法律法规和标准。

三、合同期限

1.本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年/月。

2.双方可根据实际情况，在合同到期前协商续签本合同。

四、服务费用

1.甲方应按照约定向乙方支付服务费用，费用标准、支付方式等详见附件。

2.乙方应提供合法、有效的发票或收据作为收款凭证。

五、双方责任与义务

1.甲方应提供符合标准的后厨场地、设施和设备，并确保其安全、卫生、可用。

2.乙方应派遣具有相关资质和经验的员工参与后厨工作，确保服务质量和食品卫生安全。

3.乙方应严格执行国家相关法规和标准，确保食品安全、卫生和质量控制。

4.双方应共同协作，确保后厨工作的顺利进行，及时沟通并解决出现的问题。

5.双方应对涉及商业秘密的信息予以保密。

六、违约责任

1.如一方违反本合同的任何条款，违约方应承担相应的违约责任。

2.若因乙方的服务质量和食品卫生问题导致甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

七、争议解决

1.本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.若双方在本合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

八、其他条款

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同未尽事宜，可由双方另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

3.本合同自双方签字盖章之日起生效。

甲方（雇主）：________________（盖章）

法定代表人/授权代表：________________（签字）

日期：________________

联系方式：________________

电子邮箱：________________ 住址：________________

篇2

甲方（雇主）：____________________

乙方（承包商）：____________________

鉴于甲方需要将其餐饮后厨业务承包给专业团队进行管理和运作，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，达成如下协议：

一、合同背景及目的

本合同旨在明确甲、乙双方在餐饮后厨业务上的合作关系，确保双方权益得到合法保护，促进业务顺利开展。

二、承包范围

1.乙方负责甲方餐饮后厨的整体运营和管理，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐等工作。

2.乙方需按照甲方要求，提供高质量、高效率的餐饮服务。

三、合同期限

本合同自签订之日起生效，有效期为____年/月。期满后，如双方继续合作，可续签合同。

四、费用与支付方式

1.甲方需向乙方支付承包费用，具体金额根据业务规模、工作量等因素确定。

2.支付方式：每月/每季支付一次，甲方应在约定时间内将承包费用支付至乙方指定账户。

3.如因甲方原因导致逾期支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期违约金。

五、双方责任与义务

1.甲方责任与义务：

（1）提供符合卫生标准的后厨环境和设施；

（2）协助乙方处理与餐厅运营相关的外部事务；

（3）监督乙方履行合同情况，确保服务质量。

2.乙方责任与义务：

（1）按照合同约定，提供高质量的餐饮服务；

（2）负责后厨人员的招聘、培训和管理；

（3）确保后厨卫生、食品安全；

（4）遵守国家法律法规和甲方相关规定。

六、食品安全与卫生

1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保餐饮食品安全。

2.乙方应制定并执行后厨卫生管理制度，确保后厨环境整洁、卫生。

3.如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担法律责任。

七、合同变更与解除

1.本合同一经签订，双方不得随意变更或解除。如需变更，应经双方协商一