第二章 微生物.doc

第二章微生物

第一节病毒

预学检验

预学新知

课堂导学

任务一阅读资料，分析病毒大小

小资料：病毒的发现

俄国科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病时，用细菌过滤器过滤病株的汁液，发现滤过液仍可感染烟草使其得病。

荷兰著名科学家贝杰林克重复了这个实验，断定这种物质能通过细菌过滤器，把它称为“病毒”。后来，电子显微镜研制成功，人们终于观察到了病毒的真实形态。

分析资料可以得出：病毒比细菌__________(填“大得多”或“小得多”)。因此必须借助__________观察。

任务二观察几种病毒的电镜照片及模式图，分析病毒形态结构特点

1.病毒__________(“有”或“无”)细胞结构，主要由__________外壳和__________组成。__________是病毒的遗传物质，一种病毒只含有一种__________。根据遗传物质的不同，可以将病毒分为__________病毒和__________病毒。

2.根据寄主的不同，病毒可分为三类:专门寄生在植物细胞内的病毒，称为__________；专门寄生在动物或人体细胞内的病毒，称为__________；专门寄生在微生物细胞内的病毒，称为__________，其中寄生在细菌细胞内的病毒，叫作__________。

3.有些病毒蛋白质外壳外面有__________，如新型冠状病毒、流感病毒、丙型肝炎病毒、人类免疫缺陷病毒等。

任务三仔细阅读“T2噬菌体侵染大肠杆菌示意图”，说出病毒的增殖过程

病毒在自身__________的指导下，利用__________细胞里的结构和原料，以复制方式增殖。

任务四阅读教材的内容，总结病毒与人类的关系

1.有害的方面：_____________________________________。

2.有益的方面：_____________________________________。

第二节细菌

预学检验

一、链接旧知

1.使用高倍显微镜的注意事项

(1)将要观察的物像在低倍镜下移到视野__________；

(2)转动__________，用高倍镜观察；

(3)视野太暗可先调节反光镜和__________；

(4)转动__________直到看清物像为止。

2.比较植物、动物、细菌细胞的基本结构和营养方式

二、预学新知

课堂导学

任务一观察细菌的形态

在显微镜下观察，可以看到细菌是________生物，一般有________三种基本形态。

任务二认识细菌的结构

1.根据“细菌结构模式图”认识并填写细菌各部分的结构名称

①________②________③________

④________⑤________⑥________

2.分析：细菌与动植物细胞的主要区别是________。

3.细菌的休眠体——________，对不良环境有很强的适应能力。

任务三了解细菌的繁殖方式

1.根据细菌的繁殖方式，模拟细菌的增殖速度。

2.由一个细菌在固体培养基上经过繁殖形成的肉眼可见的集合体称为________。

任务四举例说出细菌与人类的关系

1.有利

(1)农业生产：_______________________________。

(2)食品工业：_______________________________。

(3)医药工业：_______________________________。

2.有害：_______________________________。

第三节真菌

预学检验

一、链接旧知

比较细菌和真菌

二、预学新知

课堂导学

任务一在显微镜下观察酵母菌

1.观察酵母菌是单细胞生物，还是多细胞生物？

2.描述酵母菌的形态和颜色。

3.结合酵母菌的结构模式图说说酵母菌细胞有哪些结构。

4.在视野中找到细胞上有小突起的酵母菌。这些突起与酵母菌的形状相似吗？推测这些小突起的作用是什么？

任务二在显微镜下观察霉菌，结合霉菌模式图回答下列问题

1.霉菌菌丝内有没有隔？

2.菌丝有什么特点？

任务三真菌还可以给我们提供很多美食，生活中你吃过的哪些食物是食用真菌？

任务四举例说出真菌与人类的关系

1.有利

(1)食品工业：_______________________________________。

(2)医药工业：_______________________________________。

(3)食用：___________________________________________。

(4)药用：___________________________________________。

2.有害：____________________