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2024年大型酒店总经理年终工作总结3(1

篇)

2024年大型酒店总经理年终工作总结精(选31篇)

2024年大型酒店总经理年终工作总结篇1

解决前期工程遗留问题,组织图纸会,重新确定思路,加快

主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪

状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立

即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,

稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进

行图纸会,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实

力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1.弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静

电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目

处于洽谈中。

2,设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水

器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3.装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成

90%包(括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4.其它工程:完成外围栏、别堂中间艺术长廊、酒店广场、店

标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店

喷水池完成90%;草地照明完成90%。

二、广布信息,开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选

样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方

相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在

供货商的选定上,取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、

合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,

小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、

厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、

客房用品等一系列合同已签定,共计合约一份,合同总额达一万元。

附(已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘

保证人员储备,加强人员培训。20_年—月,酒店确立全体人员

编制为—人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。

目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的

有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制

人力成本,海湾大酒店取分步有序,逐步到位的办法进行人员的

招聘。对于职位缺口较大的部门,取了多种的招聘方法来尽快补

足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘

信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关

系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人

员共—人,主要为:行政办—人,财务部—人,前厅部—人,管家部—人,

餐饮部一人,营销推广部.人,人力资源部.人,厨房.人,购部一人,

工程部一人,保安部—人。以上数据未包含—年元旦后入职的部分员

工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有商学

院、学院”和学校”等三所。实习期从—年1月3日至—

年6月30日止。本批实习生都是经过力资源部挑选和相关部门面

试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生

入店实习后,力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,

还将与每位实习生

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