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2024年大型酒店总经理年终工作总结3(1
篇)
2024年大型酒店总经理年终工作总结精(选31篇)
2024年大型酒店总经理年终工作总结篇1
解决前期工程遗留问题,组织图纸会,重新确定思路,加快
主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。
一、解决问题
由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪
状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立
即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,
稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进
行图纸会,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实
力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:
1.弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静
电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目
处于洽谈中。
2,设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水
器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。
3.装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成
90%包(括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。
4.其它工程:完成外围栏、别堂中间艺术长廊、酒店广场、店
标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店
喷水池完成90%;草地照明完成90%。
二、广布信息,开展各类招标活动
对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。
在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选
样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方
相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在
供货商的选定上,取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、
合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,
小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、
厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、
客房用品等一系列合同已签定,共计合约一份,合同总额达一万元。
附(已签合同明细表)
三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘
保证人员储备,加强人员培训。20_年—月,酒店确立全体人员
编制为—人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。
目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的
有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制
人力成本,海湾大酒店取分步有序,逐步到位的办法进行人员的
招聘。对于职位缺口较大的部门,取了多种的招聘方法来尽快补
足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘
信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关
系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人
员共—人,主要为:行政办—人,财务部—人,前厅部—人,管家部—人,
餐饮部一人,营销推广部.人,人力资源部.人,厨房.人,购部一人,
工程部一人,保安部—人。以上数据未包含—年元旦后入职的部分员
工和已经落实的四十名实习生。
目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有商学
院、学院”和学校”等三所。实习期从—年1月3日至—
年6月30日止。本批实习生都是经过力资源部挑选和相关部门面
试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生
入店实习后,力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,
还将与每位实习生
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