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2024年大学生创业策划书3（1篇）

2024年大学生创业策划书（通用31篇）

2024年大学生创业策划书篇1

一、项目介绍：

本店是一个资金投入低、消费群广、回收成本快而且门面非

常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、工和日常

开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创

业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让很快记住。我们

的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润,

用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，

通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过

在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额,

形成连锁“茶物语”奶茶店。

二、行业分析

奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为

主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶

店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行

业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色,

必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目

一新。同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干

净清新的感觉。

对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一

般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，

以产品的质量和特色抢占市场份额。

由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯

性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期

以高质量低价来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活

动，具体的会在产品和服务中介绍。

三、产品/服务介绍

本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需

求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，

如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引顾客，本店会通过不断地尝试

来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两

天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因

模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。

如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色

而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企

业的无形的品牌资产。

另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种

质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、

糖、水及（冰）、香料珍（珠奶茶还包括珍珠）。不同的水做的奶茶味

道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水？还是山县水?海水?过滤

水？这是完全不同的，山臬水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头

客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为

了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得:

1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间；4、设备的

应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要

求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。

四、店面选址

奶茶是一快速消费的休闲饮品，完全是一可有可无的东西,

因此，如果如果选址不好，那就没有人会