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《药品微生物检测技术》课程标准

课程编号：课程类型：岗位专业课程

总学时：72

先修课程：《人体解剖生理学》、《生物化学》、《无机化学》、《有机化学》

适用对象：三年制高职药学专业

开课学期：第二学期

一、基本理念与设计思路

（一）基本理念

《药品微生物检测技术》课程是药学专业必修课程之一，属岗位专业课程。主要是研究非细胞型、原核、真核三大类微生物的生物学特性、培养条件、繁殖方式和致病机制；微生物的分布及消毒灭菌方法；微生物在药学中的应用。控制微生物的污染，保障产品的质量贯穿在药品的生产、检验、流通和保存的各个环节。利用微生物生产、研究开发药物是药物的重要来源，而且随着生物技术的发展显示出越来越广阔的应用前景。

我院药学专业是培养从事药学服务、药物生产、检验、保藏、质量管理等岗位的一线高素质技能型专门人才，必须具备必要的微生物学基本知识、基本技能，熟悉药物的微生物学检验方法，才能满足将来从事专业相关岗位工作的需要。通过课程的基本理论、基本技能的学习和基本素质的培养，为学生今后的顶岗实习及今后从事药物及相关领域工作提供理论与技能支撑。

（二）设计思路

在教学内容上，融入职业标准和行业法律法规，从内容到形式上体现职业技术教育的最新发展特色。本着“实践技能培训为主导、理论知识够用”的原则，突出应用能力和综合素质的培养。全课程共分四个模块十九个项目。第一模块微生物学基础包括一个项目，概述了微生物的形态结构及生理特性。第二模块微生物检验常规技术包括四个项目，涉及培养基配制、消毒灭菌、微生物的分离纯化培养、接种、无菌操作、显微观察、染色、计数、菌种保藏及制药过程微生物控制等多项微生物基本技术。第三模块药品中的微生物检测技术共四个项目，介绍药品微生物检测方法验证技术、药品无菌检测技术、药品微生物限度检测技术及药品中螨类、细菌毒素检测技术。第四个模块综合实训包括十个项目，结合微生物检验的实际，重点介绍了药品的微生物检测。每个项目中又包括了具体的工作任务，使教学内容具有较强的实用性

在教学模式上，以工学结合为切入点；在课程设计上采取工学交替、任务引领教学模式。通过教学模式的创新，使学生融入体验式学习，学生所学知识、技能与岗位能力要求紧密对接，培养学生的职业能力。

二、课程性质与目标

（一）课程性质

《药品微生物检测技术》是高等院校药学专业重要的专业基础课。本课程通过学习微生物的形态结构、营养、生理、代谢、生长方式和生长规律、遗传和变异学等基础知识；了解微生物学的发展简史和微生物医学、食品、药品卫生、环境保护和生命科学研究和技术发展中的重要应用；了解和掌握微生物菌种分离和培养、染色和观察、菌种选育、菌种保藏、以及有害微生物控制等基本微生物学实验技术原理和方法。在教学中要把精力集中在培养学生分析问题、解决问题的能力上。为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础

（二）课程目标

1.知识目标

掌握微生物学的基本概念、基本理论

掌握各模块单元微生物的生理学特征

掌握制药菌种的人工培养、菌种保存的方法

掌握制药过程微生物控制技术要点

熟悉各种有关药品微生物检测方法及技术要领

2.技能目标

具有微生物检验的能力

有意识地将所学微生物学专业知识运用于药品检测技术的能力

初步掌握药品生产过程微生物控制技术的能力

与人合作、沟通及协调能力

3.素质目标

具有医学道德责任感

具备基本职业素质，具有一定的知识迁移能力、自我学习能力以及终身学习能力

在实训中注重培养团队协作能力和人际交流能力

三、教学实施建议

（一）教学方法要求

在教学过程中，根据不同的授课内容，选取适宜的教学方法和手段，从而增强教学效果。采用的教学方法主要有：

1.启发式教学法就是根据教学目的、内容、学生的知识水平和知识规律，运用各种教学手段，采用启发诱导办法传授知识、培养能力，使学生积极主动地学习。

2.案例分析教学法教师收集大量典型案例，学生能够通过对这些案例过程的研究与发现来进行学习，通过案例教学提高药学专业学生分析并掌握药品生产的质量安全要求。

3.采用PBL教学法方法在基于问题式教学法的基础上，创设情景，发现并提出问题。同时强调学生的主体参与意识，使学生由被动学习转化为主动学习，通过设问-提问-分析-归纳-总结评价过程，提高学生自主学习能力。

整个教学过程运用现代教育技术，应用多媒体、网络等教学手段，开展实验实训教学。

（二）课程考核方式

采取形式多样的考核方法，以综合考察评价学生实际解决问题能力为目标，积极开展考试内容与考试方法改革。突出教学过程对学生知识、能力、态度的全面考核。课程考核体系见表1

表1课程考核体系表

考核类型

成绩

权重

折