DB11T 897-2020 葡萄生产技术规程.pdfVIP

ICS65.020

B05

DB11

北京市地方标准

DB11/T897—2020

代替DB11/T897－2012

葡萄生产技术规程

Technicalregulationsforgrapeproduction

2020-06-30发布2020-10-01实施

北京市市场监督管理局发布

DB11/T897—2020

目次

前言II

引言III

1范围1

2规范性引用文件1

3产地选择与管理1

4生产技术2

5采收2

6品质要求2

附录A（资料性附录）葡萄生产推荐使用的土壤培肥和改良物质1

附录B（资料性附录）葡萄生产推荐使用的植物保护产品和措施2

附录C（资料性附录）葡萄生产推荐使用的主要病虫害化学防治方法3

I

DB11/T897—2020

前言

本文件按照GB/T1.1给出的规则起草。

本文件代替了DB11/T897—2012《有机食品葡萄生产技术规程》，与DB11/T897—2012相比，除

编辑性修改外，主要技术变化如下：

——修改了标准名称《有机食品葡萄生产技术规程》为《葡萄生产技术规程》（见标准名称和2012

版标准名称）；

——增加了引言（见引言）；

——修改了规范性引用文件（见2）；

——修改了适用范围；（见1和2012版1）；

——删除了术语和定义（见2012版3）；

——修改了产地环境为产地选择与管理（见3和2012版4）；

——增加了立地条件、基地管理（见3.2、3.3）；

——增加早熟、中早熟、中熟、中晚熟及晚熟推荐品种（见4.1）；

——修改了肥料种类和来源，增加了化学合成肥料使用要求（见4.5.1和2012版5.3.3）；

——修改了土壤培肥技术，增加了绿色食品园区土壤培肥技术（见4.5.3）；

——修改了水分管理，增加了年灌溉量限值（见4.6和2012版5.3.5）；

——增加了绿色食品生产中化学合成药剂种类及使用条件的限制要求（见4.11.5.2）；

——删除了污染控制、水土保持、包装、标识、贮藏和运输、管理体系（见2012版6、7、8.2、9）；

——增加了品质要求（见6）；

——增加了附录C（见附录C）。

本文件由北京市园林绿化局提出并归口。

本文件由北京市园林绿化局组织实施。

本文件起草单位：中国农业大学、北京中农绿安有机农业科技有限公司。

本文件主要起草人：董民、杜相革、刘志琦、严冰珍、杜韵。

本文件历次版本发布情况为：

——DB11/T897—2012。