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2024年山东职教高考畜牧养殖类专业考试标准--第1页
畜牧养殖类专业知识考试标准
一、考试范围和要求
知识模块1.畜禽解剖生理
1.动物体的基本结构与功能
（1）掌握细胞的构造，理解细胞的生命活动特征。
（2）掌握组织的分类、分布，理解组织的功能。
（3）了解器官、系统和有机体的概念。
2.运动系统的组成与主要生理功能
（1）掌握运动系统的组成及各部分功能；理解骨的化学成分和物理特性，掌握骨的构成与
类型；理解骨连接的类型，掌握关节的构造。
（2）理解家畜躯干骨的组成；掌握家畜前肢骨、后肢骨的组成及相应关节组成。
（3）了解家畜四肢的主要肌肉；掌握胸壁肌的组成和功能；掌握腹壁肌的组成。
3.被皮系统的组成与主要生理功能
（1）了解被皮系统的组成。
（2）掌握皮肤的结构及皮肤衍生物的种类；理解皮肤的功能。
4.消化系统的组成与主要生理功能
（1）掌握消化管的一般结构。
（2）掌握牛、猪消化系统的组成。
（3）掌握牛胃、猪胃的形态结构、位置和功能。
（4）掌握消化和吸收的概念。
（5）掌握消化的方式；掌握小肠的消化、吸收过程。
（6）了解反刍的概念；理解牛瘤胃的消化过程。
（7）掌握肝、胰的构造和功能。
（8）了解口腔的结构及功能。
5.呼吸系统的组成与主要生理功能
（1）理解呼吸系统的组成及主要生理功能。
（2）掌握肺的组织结构。
（3）理解吸气和呼气的发生；理解胸内负压的意义。
（4）掌握呼吸方式、呼吸频率；掌握气体交换、气体运输的过程。
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6.泌尿系统的组成与主要生理功能
（1）掌握泌尿系统的组成。
（2）理解肾的组织结构；掌握肾的功能。
（3）理解牛肾、猪肾及羊肾的形态。
（4）掌握尿的生成过程，理解影响尿生成的因素。
7.生殖系统的组成与主要生理功能
（1）了解公畜、母畜生殖系统的组成。
（2）掌握睾丸、附睾的功能。
（3）掌握卵巢、子宫的形态、位置和结构；掌握卵巢、子宫的功能。
（4）了解性成熟、体成熟的概念；理解排卵、受精、妊娠、分娩和泌乳；理解家畜的发情
周期及特点。
8.循环系统的组成与主要生理功能
（1）理解心脏的形态、位置和构造。
（2）理解血管的分类；掌握体循环路径、肺循环路径。
（3）掌握血液的组成；掌握白细胞的功能。
（4）掌握血液凝固的过程和影响血液凝固的因素。
（5）了解心动周期、心率和脉搏的概念。
9.淋巴系统的组成及主要生理功能
（1）掌握淋巴系统的组成。
（2）掌握淋巴的生理意义。
（3）掌握淋巴器官的分类。
（4）了解体表主要淋巴结的分布。
（5）理解淋巴的生成，掌握淋巴细胞的种类。
10.神经系统的组成与主要生理功能
（1）了解神经系统的组成。
（2）了解中枢神经的一般结构及功能。
（3）掌握脊髓、脑干的构造与功能。
（4）理解反射和条件反射的概念及特点。
（5）掌握反射弧的组成。
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2024年山东职教高考畜牧养殖类专业考试标准--第3页
11.内分泌系统的组成与主要
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