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2024年小型宾馆管理制度
小型宾馆管理制度1
1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实排好餐桌。Q5T,EW
2、接受客人的临时订座。
3、负责来餐厅用餐客人的•带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理排他们喜欢的餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反
映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣
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