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第0
第05讲分散系胶体
01
01自学导引02知识精讲03对点精练04易错辨析
05基础测评06能力提升
自学导引
自学导引
1.分散系的概念与组成
(1)概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。
(2)组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做分散质,另一种物质叫做分散剂。
(3)举例:溶液中,溶质是分散质,溶剂是分散剂。
2.完成下表,写出常见分散系的分散质和分散剂。
分散系
分散质
分散剂
烟
微小尘埃(固)
空气(气)
雾
微小水滴(液)
空气(气)
食盐水
食盐(固)
水(液)
有色玻璃
金属氧化物(固)
玻璃(固)
3.常见分散系的树状分类法
指出图中序号所示的分类依据:①分散质粒子的直径大小;②分散剂的状态不同;③分散质的状态不同。
正误判断
正误判断(对的打“?”,错的打“x”)
1
溶液、胶体都属于混合物,溶液具有均一性、透明和稳定性,则胶体也具有均一性、透明和稳定性。(____)
2
利用丁达尔效应可区分蛋白质溶液和食盐水。(_______)
3
溶液滴入热的浓溶液中可得到胶体。(_______)
4
胶体不带电荷,胶体粒子因吸附离子往往带有电荷。(_______)
5
纳米材料不是胶体,其粒子分散到分散剂中,才能形成胶体。(_______)
6
因为胶体带有电荷,所以在电场的作用下,胶粒可以定向移动。(_______)
7
“墨滴无声入水惊,如烟袅袅幻形生”中的“墨滴”具有胶体的性质。(_______)
8
分散在空气中形成气溶胶。(_______)
9
“纳米级”氯化钠颗粒放入盛水的烧杯中,形成的分散系能产生丁达尔效应。(______)
【答案】1.错误2.正确3.错误4.正确5.正确6.错误7.正确8.错误9.错误
知识
知识精讲
一、分散系的分类:
1.按照分散质和分散剂的聚集状态(气、液、固)分,有9种类型:
分散质
分散剂
实例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
糖水、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固
固
有色玻璃、合金
2.按分散系中分散质粒子大小又可以分为三种:溶液、胶体和浊液:
对点精练
对点精练
1..胶体最本质的特征是
A.具有丁达尔效应 B.可以通过滤纸
C.一定条件下会聚沉 D.分散质颗粒的直径在1nm~100nm之间
【答案】D
【解析】A.丁达尔效应是区别溶液和胶体的现象区别,不是本质区别,故A不符合题意;
B.胶体分散质颗粒的直径在1nm~100nm之间,可以通过滤纸,但不是最本质的特征,故B不符合题意;
C.胶体具有介稳性,一定条件下会聚沉,但不是最本质的特征,故C不符合题意;
D.胶体分散质颗粒的直径在1nm~100nm之间,是胶体最本质的特征,故D符合题意。
综上所述,答案为D。
2.胶体和其它分散系的本质区别是
A.分散质粒子的大小 B.是一种稳定的体系
C.一定条件下会产生沉淀 D.粒子带电荷
【答案】A
【解析】胶体区别于其它分散系的本质特征是胶体粒子直径在1-100nm之间,溶液的分散质粒子直径小于lnm,浊液的分散质粒子直径大于100nm,所以A选项符合题意,故选A。
3.按溶液、浊液、胶体的顺序排列正确的是
A.食盐水、淀粉溶液、豆浆
B.食醋、泥水、血液
C.白糖水、食盐水、茶叶水
D.豆浆、硫酸铜溶液、淀粉溶液
【答案】B
【解析】A.淀粉溶液属于胶体,故A错误;
B.碘酒属于溶液,泥水属于浊液,血液属于胶体,故B正确;
C.食盐水属于溶液,故C错误;
D.豆浆属于胶体、硫酸铜溶液属于溶液,故D错误。
故选:B。
4.化学概念间在逻辑上存在如下关系。下列说法正确的是
A.离子反应和复分解反应不属于并列关系 B.化合物与碱性氧化物属于交叉关系
C.化合物与电解质不属于包含关系 D.分散系和胶体属于重叠关系
【答案】A
【解析】A.有离子参加或生成的反应为离子反应;两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应为复分解反应,故复分解反应可能为离子反应,故两者为交叉关系,故A正确;
B.碱性氧化物属于化合物,二者是包含关系,故B错误;
C.电解质必须是化合物,属于包含关系,故C错误;
D.溶液、胶体、悬浊液、空气等混合物属于分散系,二者属于包含关系,故D错误;
故选A。
二、胶体的性质
1.氢氧化铁胶体的制备
(1)实验操作
在小烧杯中加入40mL蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴饱和氯化铁溶液,继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热,即
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