动物性食品中多种兽药残留的筛查检测 液相色谱-四极杆静电场轨道阱高分辨质谱法及编制说明.pdf

ICS67.050

C53

团体标准

T/SZSXXXX—2020

动物性食品中多种兽药残留的筛查检测

液相色谱-四极杆/静电场轨道阱质谱法

Screeningdetectionofmulti-veterinarydrugresiduesinanimal-

derivedfoods—Liquidchromatography-quadrupole/electrostaticfield

orbitrapmassspectrometry

（征求意见稿）

2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施

深圳市深圳标准促进会发布

T/SZSXXXX-2020

目次

前言III

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4原理1

5试剂或材料1

5.1试剂及材料1

5.2试剂配制2

5.3标准品2

5.4混合标准储备液（100mg/L)2

5.5混合标准工作液2

6仪器和设备2

7分析步骤2

7.1样品前处理2

7.2仪器参考条件3

7.3高分辨质谱库建立4

7.4定性分析4

7.5空白试验4

8灵敏度4

附录A（资料性）131种化合物的分组、中英文名称、配制溶剂及筛查浓度5

附录B（资料性）131种兽药液相色谱-高分辨质谱分析参数11

附录C（资料性）131种兽药筛查浓度下的质量色谱图17

I

T/SZSXXXX-2020

前言

本文件按照GB/T1.1―2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规

定起草。

本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。

本文件主要起草单位：深圳市检验检疫科学研究院、中华人民共和国深圳海关食品检验检疫技术中

心、深圳市标准技术研究院。

本文件主要起草人：

本文件为首次制定。

III

T/SZSXXXX-2020

动物性食品中多种兽药残留的筛查检测液相色谱-四极杆/静电场

轨道阱质谱法

1范围

本文件规定了动物性食品中131种（β受体激动剂14种、磺胺及磺胺增效剂23种、精神控制类6种、

硝基咪唑类7种、苯并咪唑类16种、氟喹诺酮类17种、大环内酯类6种、抗球虫药类10种、抗病毒类5种、

解热镇痛类16种、酰胺醇类抗生素2种、激素类7种、氨苯砜及N-乙酰氨苯砜等）兽药残留的液相色谱-

四极杆/静电场轨道阱质谱检测方法。

本文件适用于猪肉、牛肉、鱼肉、牛奶和鸡蛋中131种兽药残留的定性筛查检测和确证，其他动物

性食品可参照执行。

131种兽药及其他化合物的检出限参见附录A。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，