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SLC27A6在奶牛乳腺长链脂肪酸合成代谢中的作用机制研究
摘要
牛奶营养价值高，广受欢迎。乳脂中的脂肪酸组成影响着牛奶的营养价值。其中长链脂肪酸（LCFA）尤其是长链多不饱和脂肪酸（PUFA）有效减少人们患心血管疾病、癌症、二型糖尿病的风险。但目前对乳腺组织中LCFA合成、代谢的分子机制知之甚少。
在实验室前期的研究基础上，我们发现中国荷斯坦奶牛乳腺组织中的脂肪酸转运蛋白6（SLC27A6）与LCFA的代谢相关，本文将采用基因干扰及过表达技术干预SLC27A6在奶牛乳腺上皮细胞系MAC-T中的表达，然后采用Western-blotting技术和荧光定量PCR分析MAC-T
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