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单店运营手册编写格式说明

一、运营手册的构成

单店运营手册格式应规范，必须由封面、修订说明、目录、正文三部分构成。运营手

册装订顺序为外封面修订说明目录正文封底。如有附录部分，装订在正文后面。

二、编辑设置

1、页面设置：

①“纸型”──主要选用“A4”，“纵向”，个别页面可以采用“A4”，“横向”。

②“文档网格”──一律使用“无网格”。

③“页边距”──上：2.5cm，下：2.0cm，左：2.5cm，右：2.5cm。装订线位置居

左。

2、段落：

①“篇”、“章”、“节”标题居中，正文每段落首行缩进2字符。

②“行距”一律为单倍。

3、外文字体：一律为TimesNewRoman

三、正文要求

（一）字体：

1、“篇”标题：黑体，一号字；

2、“章”标题：黑体，二号字；

3、“节”标题：宋体，四号字；

4、正文：宋体，小四号字。

全文的文字格式统一。独立成行的标题后面不再加标点符号。

（二）序号：全文的序号编排要规范。

各层次系统为：

第一层：一、二、三、……；第二层：（一）（二）（三）……；

第三层：l.2.3.……；第四层：（1）（2）（3）……；

第五层：1）2）3）……。

第一、二、三层次标题应单独成行，第四、五层次标题可与文章其他内容同列一行。

每页要插入阿拉伯数字页码，置于右下角。

（三）如涉及表格，表名放置在表格正上方，表内文字使用宋体，五号；如涉及图形，

图名放置在图件的正下方。表、图大小根据页边距调节。

（四）注释：注释指作者对文中某一部分内容的说明。如：对某些名词术语的解释、

引文(尤其是直接引用)出处的说明等。中文均是小五号，中文使用宋体。注释统一使用脚

注。在正文中需加注之处的右上角用注码。

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单体酒店运营手册

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制度修订说明

文件名称制定部门总页数共页

文件编号制定日期版本/版次

修订履历表

修订版次主修订人生效日期

试行版

第一次修订

修订原因

修订要点

第一次修订

修订原因

修订要点

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目录

第一篇酒店概述及组织架构4

第一章酒店简介4

第二章组织架构5

第二篇管理制度5

第一章人力资源制度6

第二章财务、审计、电脑管理制度