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《进出境动植物检疫实务：动物产品篇》读书随笔
目录
1.内容概括................................................3
1.1本书的背景与重要性...................................3
1.2读者对象与目的.......................................4
1.3本书的结构安排.......................................6
2.进出境动植物检疫的基本概念..............................7
2.1检疫的定义与目的.....................................9
2.2进出境动植物检疫的主要内容..........................10
3.动物产品的分类与检验检疫要求...........................11
3.1动物产品的分类......................................12
3.2各种动物产品检验检疫的具体要求......................14
4.动物产品的风险评估与管理...............................15
4.1风险评估的方法......................................17
4.2风险水平管理的策略..................................18
4.3风险管理在不同动物产品中的应用......................19
5.动物产品的检疫流程.....................................20
5.1入境动物产品的检疫流程..............................21
5.2出境动物产品的检疫流程..............................22
5.3检疫流程中的关键控制点..............................23
6.动物产品的监督与管理...................................24
6.1检疫监督的组织和实施................................25
6.2相关法律法规与政策..................................27
6.3监督管理中的问题与挑战..............................28
7.检验检疫技术...........................................30
7.1常见动物疫病的检测技术..............................32
7.2动物产品的安全检测技术..............................33
7.3新技术在动物产品检验检疫中的应用....................34
8.案例分析...............................................36
8.1实际案例的剖析......................................37
8.2案例分析的启示与反思................................38
9.检疫人员在动物产品检测中的角色与职责...................39
9.1检疫人员的专业要求..................................40
9.2检疫人员的职业技能..................................41
9.3检疫人员的行为规范..................................43
10.国际合作与动物产品检疫的协调..........................44
10.1国际检疫标准的建立与应用...........................46
10.2国际合作在动物检疫中的作用.........................48
10.3动物产品的国际贸易与检疫...........................49
11.结论与展望............................................50
11.1对本书内容的总结.............................
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