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新员工FSMS食品安全考试
满分100分，90分合格
您的姓名：[填空题]*
_________________________________
您的部门：[单选题]*
○行政办
○市场销售部
○财务部
○餐饮服务
○餐饮厨房
○前厅部
○客房部
○工程部
○保安部
○人力资源部
请输入您的手机号码：[填空题]*
_________________________________
一、单选题（共20题，每题3分，合计60分）
1.什么是FSMS？[单选题]*
A.食品卫生管理
B.食品安全管理体系(正确答案)
C.食品健康管理
D.安全管理体系
2.冷藏库的温度是？冷冻温度是？
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