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食品安全风险日管控周排查月调度工作制度
1、目的
为落实企业食品安全主体责任，切实履行食品安全风险自查要求，
加强食品安全风险防控的动态管理，根据《中华人民共和国食品安全
法》及其实施条例、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总
局令第60号）等法律法规及部门规章，制定本管理制度。
2、范围
适用于XX集团及其下属所有子公司（含分公司）。
3、职责
3.1集团质控中心负责食品安全风险日管控、周排查、月调度工
作制度文件的编制、修改及更新。
3.2集团质控中心及下属子公司（含
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