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家政技能入户指导意见或建议
一、制作一日三餐(能合理安排家庭饮食)掌握蒸、煮主食制作与炒、
炖、拌、烹调方法;1、早餐:面包、包子、馒头、鸡蛋、适量的小凉菜,
牛奶、豆浆、粥、昆钝(根据客户的口味选择);2、中餐:主食米饭、
菜要荤素搭配(根据客户的口味选择);3、晚餐:主食米饭、菜要荤素
搭配(根据客户的口味选择)。二、居室保洁(每天一小搞﹐一周一大搞)
1、桌面:干净、整洁、无灰尘﹔2、沙发:干净、平整、无杂物﹔3、卧
室:整洁干净、无异味、无灰尘﹐床单、被罩、枕套平整干净﹔4、家具:
干净、光亮、无灰尘﹔5、地面:干净、无毛发、无灰尘;6、每周一大搞:
沙发、卧室、家具等各卫生死角﹐彻底情理,做到无灰尘、无毛发、无杂
物。洗涤衣物按照不同的面料,选用不同的洗涤用品、分类洗涤衣物,洗
涤后干净、平整。四清洁厨房1、灶台、洗菜池光洁无油污;2、餐具干
净、无水印不粘手J3、油烟机、灶具无污渍、无油渍、不粘―柜里面干净
4、橱柜表面光洁、无污渍、不粘手﹐橱柜里面干净5、墙面:光洁、无
污渍。五清洁冰箱1、每天整理冰箱里物品2、定期清洁,无异味。
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