餐饮后厨的承包合同5篇.docx

餐饮后厨的承包合同5篇

篇1

甲方（雇主）：________________

乙方（承包方）：________________

鉴于甲方需要将其餐饮后厨业务交由专业团队承包经营，乙方具备相应的资质和经验，为此双方经友好协商，达成如下承包合同：

一、承包事项

1.乙方同意承包甲方餐饮后厨的全部业务，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

2.乙方承诺按照甲方的要求，提供高质量、高效率的餐饮服务。

二、承包期限

本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用为人民币________元/月。

2.支付方式：每月底前，甲方通过银行转账方式支付承包费用给乙方。

3.如因甲方原因导致未能按时支付承包费用，甲方应支付逾期违约金。

四、甲方的权利和义务

1.甲方有权监督乙方的承包业务执行情况，确保乙方按照合同要求履行义务。

2.甲方应提供合适的厨房设施和设备，确保后厨工作正常进行。

3.甲方应按时支付承包费用，不得无故拖欠。

4.甲方有权根据业务需要，提出合理的改进意见。

五、乙方的权利和义务

1.乙方应按时、按质完成甲方交付的餐饮后厨业务。

2.乙方应严格遵守食品安全卫生规定，确保食品安全。

3.乙方应爱护甲方提供的厨房设施和设备，如有损坏，应负责修复或赔偿。

4.乙方应对所雇佣的工作人员进行安全教育和培训，确保工作安全。

5.乙方有权获得合同约定的承包费用。

6.乙方有权对甲方提出的合理改进意见进行改进。

六、违约责任

1.如因乙方原因造成食品安全事故，乙方应承担全部责任。

2.如甲方未按合同约定支付承包费用，应按未支付金额的百分之____向乙方支付违约金。

3.如因乙方原因未能按质、按量完成承包业务，乙方应承担违约责任，并赔偿甲方相应损失。

4.其他违约情况，双方应根据实际情况承担相应的违约责任。

篇2

甲方（雇主）：____________________

乙方（承包商）：____________________

鉴于甲方需要将其餐饮后厨业务承包给专业团队进行管理和操作，乙方具备相关资质和经验，双方经过友好协商，在平等、自愿、公平的基础上，达成以下合同协议：

一、承包范围

1.乙方负责甲方餐饮后厨的整体运营和管理，包括但不限于食材采购、食品加工、烹饪制作、餐具清洗消毒等工作。

2.乙方需确保后厨卫生、食品安全、服务质量等方面的达标，遵守国家相关法律法规及行业标准。

二、合同期限

本合同自____年__月__日起生效，至____年__月__日止。

三、承包费用及支付方式

1.承包费用为人民币______元/月。

2.支付方式：每月底前，甲方通过银行转账方式支付承包费用给乙方。

3.如因甲方原因导致支付延迟，每延迟一日，需支付承包费用____%的违约金。

四、甲乙双方职责与义务

1.甲方职责与义务：

（1）提供符合卫生和安全标准的后厨场地及设施。

（2）协助乙方办理相关证照及手续。

（3）按时支付承包费用。

（4）对乙方提出的改进建议及需求给予支持。

2.乙方职责与义务：

（1）确保后厨卫生、食品安全、服务质量达标。

（2）负责后厨人员的招聘、培训、管理及工作安排。

（3）遵守国家法律法规，执行行业标准，确保食品安全。

（4）对后厨运营中的问题进行改进，提高服务质量和效率。

（5）承担因自身原因导致的经济损失和法律责任。

五、违约责任

1.若因乙方原因导致后厨运营中断，乙方需承担由此产生的经济损失。

2.若甲方未按约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付滞纳金。

3.若一方违反本合同其他条款，另一方有权要求违约方支付违约金并承担相应法律责任。

六、合同解除与终止

1.合同期限届满，双方未续签的，本合同自然终止。

2.双方协商一致，可以解除本合同。

3.如发生不可抗力事件，双方均可提出解除合同。

4.一方严重违约，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应法律责任。

七、争议解决

本合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁机构仲裁或向人民法院起诉。

八、其他事项

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字盖章之日起生效。

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