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制止餐饮浪费奖惩细则
坚持厉行食品节约、坚决制止餐饮浪费。既是保障国家粮食安全的迫切需要,也是弘扬中华民族勤俭节约传统美德的重要举措。单位全体员工要真正认识到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦的不易,绷紧粮食安全这根弦，增加食品节约的自觉性。为提高本单位全体教职员工的节约意识,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,把“厉行节约、反对浪费”的要求以贯之、坚持不懈地落实下去，特制订康乐幼儿园“节约粮食、制止浪费”规章制度。
一、厨房须遵循“宁可少、不可多”的原则准备餐食避免备餐过多造成浪费。
二、每日提前预计上报用餐人数制度确保厨房精准准备餐食。
三、教职员工必须遵循“珍惜食物、适量取餐”的原则吃多少取多少,吃完再取,坚决杜绝食物浪费。就餐人员如有忌口应主动告诉服务员，某一菜品不打或者少打避免食物浪费。
四、教职员工每次用餐须将自己所盛的食物食用完,尽量按要求在食堂用餐用餐后剩余微量食物要统入倒入泔水桶,禁止随意倒入垃圾桶。
五、班级教师除了根据幼儿人数上报用餐人数外，还要根据部分幼儿食用量给幼儿报餐，班级幼儿餐余不能超过1000g。
六、教职员工必须遵循“吃多少取多少”的原则，禁止员工多取食物带出厨房的行为,餐盘内剩饭超过50g视为浪费。
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