2024_2025学年高考生物一轮复习第1单元细胞中的分子组成单元测试含解析.docxVIP

《细胞中的分子组成》单元测试

(满分：100分时间：90分钟)

班级：考号：姓名：分数：

一、单选题（每小题2分，共50分）

1．（2024·湖南省高一期末）原产热带非洲地区的光棍树，树形奇妙，无刺无叶，它茎干中的白色乳汁可以制取“石油”。光棍树细胞中含量最多的化合物是（）

A．水 B．脂质 C．蛋白质 D．糖类

【答案】A

【解析】细胞中水的含量大约占85%～90%，蛋白质的含量大约占7%～10%，脂质只占1%～2%，糖类和核酸大约占1%～1．5%，所以含量最多的化合物是水，A正确，BCD错误。

2．（2024·山东省滕州市第一中学新校高二月考）下列关于生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质鉴定试验的叙述，正确的是

A．可溶性还原糖、蛋白质的鉴定，可用酒精灯干脆加热

B．脂肪鉴定的操作步骤依次是切片→制片→染色→洗去浮色→视察

C．苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色

D．常用番茄、苹果等作为鉴定植物组织内还原糖的试验材料

【答案】C

【解析】斐林试剂鉴定还原糖的试验中需采纳50-65℃水浴加热的方式，通过是否产生砖红色沉淀推断是否含有还原糖；用双缩脲试剂检测蛋白质不须要加热，A错误；脂肪鉴定试验的步骤为：切取子叶薄片→染色→洗去浮色→制片→视察，B错误；苏丹Ⅲ染液可将脂肪颗粒染成橘黄色，C正确；番茄的红色会影响还原糖鉴定试验中对试验现象的视察，D错误。故选C。

3．（2024·上海高三二模）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（）

A．磷脂、脂肪酸

B．淀粉、半乳糖

C．氨基酸、丙酮酸

D．DNA、脱氧核糖

【答案】B

【解析】A、磷脂的元素组成C、H、O、N、P构成，脂肪酸由C、H、O三种元素组成的，A错误。

B、淀粉、半乳糖属于糖类，含C、H、O；B正确。

C、氨基酸主要是由C、H、O、N构成，丙酮酸只有C、H、O；C错误。

D、DNA含C、H、O、N、P，脱氧核糖由C、H、O组成，D错误。故选B。

4．（2024·湖北省高一月考）如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。①②③④依次为

A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C

B．蛋白质、水、脂质、糖类；O、C．N、H

C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N

D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N

【答案】D

【解析】分析柱形图可知，②含量最高，依次是①、③、④，因此若该图表示细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量②①③④分别是：水、蛋白质、脂质、糖类；若该图表示细胞中主要元素占细胞鲜重的含量②①③④分别是：O、C、H、N。

故选：D。

5．（2024·湖北省高一月考）下列关于微量元素和大量元素的说法,正确的是()

A．都属于生命活动的主要元素

B．都属于生命活动的必需元素

C．前者是细胞特有的,后者是细胞与非生物界共有的

D．两者都是细胞自身合成的

【答案】B

【解析】

只有大量元素中的C、H、O、N、P、S是生命活动的主要元素，A错误；微量元素和大量元素都属于生命活动的必需元素，B正确；微量元素和大量元素都是细胞与非生物界共有的，生物界与非生物界具有统一性，C错误；微量元素和大量元素都是从非生物界获得的，自身不能合成，D错误。

6．（2024·江苏省高三二模）下列有关生物体内多肽和蛋白质的叙述，错误的是（）

A．不同种类的蛋白质所含氨基酸种类均不同

B．不同细胞器膜上可能有相同功能的蛋白质

C．不同种类的多肽均能与双缩脲试剂产生紫色反应

D．不同空间结构的多肽可由相同氨基酸序列折叠而成

【答案】A

【解析】A、蛋白质的不同是由于氨基酸的数目、种类、排列依次以及蛋白质的空间结构，不同种类的蛋白质所含氨基酸种类有可能相同，A错误；

B、不同细胞器膜上可能有相同功能的蛋白质，B正确；

C、不同种类的多肽均能与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；

D、不同空间结构的多肽可由相同氨基酸序列折叠而成，空间结构不同导致功能不同，D正确。故选A。

7．（2024·江苏省高一期中）下列化合物中，属于组成生物体蛋白质的氨基酸的是

A．②④ B．③ C．①③ D．①②④

【答案】C

【解析】依据氨基酸结构通式可知，组成生物体蛋白质的氨基酸都有一个特别的C原子，该C原子的四个共价键分别连接着-NH2、-COOH、-R和-H，据此可知上述化合物中①、③符合氨基酸的结构通式，其他化合物不符合该通式，所以C正确，A、B、D错误。

8．（2024·上海高三二模）角蛋白是头发的主要成分，由2条肽链组成。图表示烫发的原理，据图分析，烫发变更了角蛋白分子的（）

A．氨基酸种类 B．氨基酸数量

C．肽键结构 D．空间结构

【答案】D

【解析】图示烫发过程中二硫键经过了断裂，而后重新构建二硫键的过程，该过